Forum dos Bimbólicos - Os amigos da Bimby

Troca de Receitas => Carne => Tópico iniciado por: ana.c.nuno em Maio 09, 2007, 22:37:29 pm



Título: COELHO GUISADO
Enviado por: ana.c.nuno em Maio 09, 2007, 22:37:29 pm
Ontem fiz este óptimo jantar!

COELHO GUISADO

1 kg de coelho cortado aos pedaços
100gr cebola
100gr tomate
2 dentes alho
50gr bacon
30gr azeite
1 caldo de carne
3 cravinhos ou 1 colher de café se for em pó
1 folha louro
100gr vinho branco ou tinto(para quem gosta)
100gr água
sal e pimenta q.b

Colocar no copo a cebola, o alho, o tomate, o bacon em pedaços, o tomate e o azeite, picar 10 seg vel 5. Programe 7 min temp. 100º vel 1 para refogar. Coloque o coelho, o cravinho e o louro e programe 10 min temp 100º vel colher inversa. Junte o caldo, o vinho, a água, sal e pimenta e cozinhe 15 min tep. 100º vel colher inversa. Servi com Esparguete de Cenoura, vou colocar a receita na rubrica massas.

 :-* :-* :-*

 


Título: Re: COELHO GUISADO
Enviado por: paula em Maio 09, 2007, 22:39:36 pm
Esparguete de cenoura? Esta vai agradar à Anamkida, certamente.


Título: Re: COELHO GUISADO
Enviado por: guigas em Maio 10, 2007, 07:19:00 am

hummmm.... deve ser uma delícia....

Tenho que ir ver esse maravilhoso esparguete.

 :)



Título: Re: COELHO GUISADO
Enviado por: Luisa Alexandra em Maio 10, 2007, 08:39:46 am
Já vi a receita do Esparguete e vi logo à procura do Coelho, que adoro... e nunca fiz na BIMBY...
Mas agora com esta receita certamente irei experimentar... obrigado e mais um pontinho daqui a uma hora!!!


Título: Re: COELHO GUISADO
Enviado por: anamkida em Maio 10, 2007, 12:48:53 pm
Esparguete de cenoura? Esta vai agradar à Anamkida, certamente.

já sou conhecida pelos meus gostos de cenoura  ;D ;D ;D ;D :-* :-* :-*


Título: Re: COELHO GUISADO
Enviado por: Luisa Alexandra em Maio 10, 2007, 13:09:11 pm
Já está o prometido pontinho!

Os teus gostos são muito bons, Anamkida. A cenoura é dos alimentos mais saudáveis!!!


Título: Re: COELHO GUISADO
Enviado por: Nicas em Maio 24, 2007, 19:51:02 pm
Ana, obrigado pela receita do coelho, ficou divinal.Beijocas ;)


Título: Re: COELHO GUISADO
Enviado por: Pimpólica em Outubro 26, 2007, 08:14:19 am
Wiii Fiz ontem para o jantar! Apesar de nao ser uma adepta de coelho estava bom! Como nao tinha esparguete fiz massa com cenoura :P
Bjx*