Forum dos Bimbólicos - Os amigos da Bimby

Troca de Receitas => Geleias, Doces, Compotas e afins... => Tópico iniciado por: martalgc em Dezembro 09, 2006, 08:20:21 am



Título: NUTELA
Enviado por: martalgc em Dezembro 09, 2006, 08:20:21 am
Nutela 1

-100 gr. de chocolate em barra
-100 gr. de avelãs
-200 gr. de açúcar
-60 gr. de leite em pó
-150 gr. de nata líquida
-40 gr. de manteiga

Tritura o chocolate junto com as avelãs na vel. máxima (dá 1º dos golpes de turbo). Adicionas o resto dos ingredientes e programas temperatura 70 graus com veloc 6 a  7 durante 3 a 4 minutos até conseguir um creme suave. Quando estiver pronto leve ao frigorífico.



Nutela 2
200gr de avelãs tostadas e peladas
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de cacau

Preparação:
Triturar as avelãs na velocidade 7 tirar e reservar.
Colocar no vaso leite condensado na velocidade 4 a 5 a 50º durante 2 minutos, quando terminar, parar e deitar o cacau e as avelãs trituradas, coloque na velocidade 6 uns segundos.


Atenção! Não tenho a certeza se esta ultima receita está criada para a TM21 ou para a TM31


Título: Re: NUTELA
Enviado por: carocas em Janeiro 16, 2007, 21:08:36 pm
Vou ter que experimentar estas receitas, não sei se a 1 ou a 2. Mas vai ter de ser. A minha filha agora é a unica coisa que quer por no pão.  sempre é preferivel fazer a comprar cheia de conservantes e corantes.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Ritinha em Janeiro 22, 2007, 20:50:17 pm
fazer nutela na bimby... é ainda ha quem nao se renda .. parece impossivel


Título: Re: NUTELA
Enviado por: guigas em Janeiro 23, 2007, 09:20:08 am

Parece impossível.... mas ainda acontece.... enfim....

 :)



Título: Re: NUTELA
Enviado por: xnina em Janeiro 29, 2007, 08:51:49 am
Quanto tempo dura esta Nutela no frigorifico, ??? uma vez que não tem conservantes ???




Título: Re: NUTELA
Enviado por: Verdinha em Janeiro 30, 2007, 22:05:22 pm
Ja alguem experimentou? Para saber qual era a melhor... a 1ª ou a 2ª... e qto tempo dura no frio??


Título: Re: NUTELA
Enviado por: xnina em Janeiro 31, 2007, 08:34:20 am
Ja alguem experimentou? Para saber qual era a melhor... a 1ª ou a 2ª... e qto tempo dura no frio??

Verdinha, eu fiz no fim de semana a 1ª receita, fica muito bom e olha que eu diminui quase para metade a quantidade de açucar ( achei muito, mas são gostos, claro )  ;)

qto tempo dura no frio ?? também fiquei com essa duvida e até agora não sei , vou ver  :-\ :-\


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Verdinha em Janeiro 31, 2007, 13:41:51 pm
Obrigado! Ja agr depois diga qto tempo durou a sua... ate haver! hihi ;D


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Aniki em Janeiro 31, 2007, 13:54:04 pm
Ai meu Deus, sinto-me a engordar, engordar, engordar...não posso ver estas coisas (http://i42.photobucket.com/albums/e341/frogurtle/Smilies/365F125F13Swatfly.gif)


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Nicas em Janeiro 31, 2007, 13:59:06 pm
Cá em casa o meu marido é fã incondicional de nutela...e o meu pikeno com 3 anos também vai no mesmo caminho...eu já na semana passada fiz e ficou optima, mas não foi esta receita, foi uma que se pela as avelãs e se torra...aqui não a tenho mas tirei aqui no forum...está optima... ::)


Título: Re: NUTELA
Enviado por: RCA em Fevereiro 01, 2007, 12:10:27 pm
Epá...Adoro crepes com nutela.. No fds vou fazer de certeza.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: carocas em Fevereiro 01, 2007, 15:44:07 pm
 Aniki é só para dizer como fiquei após a tua mensagem    (http://i132.photobucket.com/albums/q21/carocas/meparto.gif)


Título: Re: NUTELA
Enviado por: xnina em Fevereiro 06, 2007, 11:01:16 am
Obrigado! Ja agr depois diga qto tempo durou a sua... ate haver! hihi ;D

Pois é Verdinha a minha Nutela durou até ontem   :D :D

Durou +- 8 / 9 dias no frigorifico, mas acho que ainda durava mais uns dias sem estragar, nós é que não demos tempo  ;D ;D ;D


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Verdinha em Fevereiro 06, 2007, 11:31:33 am
Obrigada xnina! :)


Título: Re: NUTELA
Enviado por: monalisa em Fevereiro 06, 2007, 13:34:12 pm
     ;D  Muito obrigada por esta receitinha, acabei de fazer a Nutela 1 e ficou perfeita , agora vou fazer actimel amanhã logo digo como ficou. :P


Título: Re: NUTELA
Enviado por: carocas em Fevereiro 07, 2007, 11:48:56 am
Qual das receitas?e dá mais ou menos que quantidade?

ÉD que a que eu compro está a acabar e eu queria fazer para a minha filhota


Título: Re: NUTELA
Enviado por: monalisa em Fevereiro 07, 2007, 13:18:39 pm
Qual das receitas?e dá mais ou menos que quantidade?

ÉD que a que eu compro está a acabar e eu queria fazer para a minha filhota

Fiz a nutela 1, sem avelãs porque o meu filho não gosta e deu mais ou menos 220 gr, ficou muito boa.
Para a próxima  vou retirar um pouco de açúcar.
Bom apetite


Título: Re: NUTELA
Enviado por: carocas em Fevereiro 07, 2007, 16:00:11 pm
Obrigado.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Beamm em Fevereiro 12, 2007, 07:49:59 am
Fiz este fds a receita 1 sem avelas pq nao gosto e reduzi para metade o açucar.
Ficou muito boa.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: carocas em Fevereiro 12, 2007, 07:56:29 am
Pois a minha filha, pela primeira vez fez uma receitinha, sozinha na bimby e qual é que escolheu? ..... A Nutela.
Acabou com o que tinhamos e eu decedi fazer com ela. Fizemos sem as avelãs, pois não tinhamos, porque, graças a deus, ela gosta de tudo.

Só ouve um probleminha, que só s e notou hoje. Estava um pouco amargo. Então foi ver as fotos (que fiz reportagm, desta vez s+o tirei fotos e dei opiniões) e açucar nada. Pois vou ter que colocar de novo na bimby e colocar um pouco de açucar, se não ela fica tristissima, por não ter saido bem.

Vou colocar a rportagem, amanhã ou depois.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Nicas em Fevereiro 12, 2007, 11:05:11 am
A que eu fiz foi a das avelãs peladas e torradas...dá um bocadinho de trabalho principalmente a pelar...dá para 1 litro pois eu coloquei numa caixa hermética desse tamanho...é pena já estar a acabar, tenho de pensar em fazer novamente ::)


Título: Re: NUTELA
Enviado por: rmpom em Março 02, 2007, 00:09:08 am
     ;D  Muito obrigada por esta receitinha, acabei de fazer a Nutela 1 e ficou perfeita , agora vou fazer actimel amanhã logo digo como ficou. :P

Monalisa

Como faz o Actimel? pode ajudar-me?

Rui


Título: Re: NUTELA
Enviado por: monalisa em Março 04, 2007, 23:23:31 pm
     ;D  Muito obrigada por esta receitinha, acabei de fazer a Nutela 1 e ficou perfeita , agora vou fazer actimel amanhã logo digo como ficou. :P

Monalisa

Como faz o Actimel? pode ajudar-me?

Rui



Rui
Veja este link  (http://www.forumbimby.com/index.php?topic=917.0 ) costumo fazer esta receita fica tal e qual

A 1ª vez que fiz foi com esta receita  (  http://www.forumbimby.com/index.php?topic=448.0) mas não ficou liquido como o actimel mas sim cremoso

Se precisar de mais alguma coisa diga

Bom apetite


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Patuxa em Março 16, 2007, 17:33:57 pm
Também já fiz Nutela1 e ficou mto boa. A minha filhota gostou mto, pena ter de ficar no frigorífico. Gosto mais quando está molinha.
Receita aprovada, 1 pontinho.
 :-*


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Patuxa em Março 20, 2007, 08:58:16 am
Ontem à noite fiz uma nova dose de nutela, desta vez pulverizei o açúcar, ficou um creme mais suave.
Parece-me melhor.
 :-*


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Nicas em Maio 13, 2007, 17:47:34 pm
Já tinha feito a Nutela mas tive bastantes problemas com o facto de retirar a pele ás avelãs...Agora descobri aqui em Setubal no Minipreço/Dia embalagens com avelãs sem pele e torradas...são embalagens de 120g pelo preço de 1,59.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: elsaclaro em Junho 05, 2007, 20:10:35 pm
Olá,
Acabei de fazer pela 1ª vez a Nutela. Fiz a Nutela I, segui a receita á risca e ficou espectacular!
Fica com uma consistência óptima e de sabor, arrisco a dizer q fica melhor q de compra.
Vou tirar uma foto á caixinha onde a coloquei e amanhã ou quinta coloco a foto para verem.
As receitas com foto ficam mais sugestivas.
Jocas :-*


Título: Re: NUTELA
Enviado por: silimarina em Junho 05, 2007, 20:34:08 pm
Sei que para pelar amêndoas se leva ao fogo as amêndoas numa frigideira com água e deixa ferver, por um par de minutos; despreza-se a água. e se esfrega entre as mãos. Sai a casca com muita facilidade.

E para torrar as avelãs,eu as coloco numa frigideira a fogo lento e quando estão torradas, apenas as esfrego entre as mãos e a pele sai fazilmente.

Um idéia para saber quanto duram, o jeito é separar em pequeninos vidros e guardá-los.
Guardar uns no frigorífico, e outros fora, e fazer o "sacrifício " de ir experimentando, tendo o cuidado de deixar um vidrinho mais tempo e ir observando o prazo máximo de durabilidade.

Não esquecer de colocar a data de fabricação na tampa para poder controlar melhor.

Abraços.

Silimarina.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: paula em Junho 05, 2007, 22:22:48 pm
Que dicas Silimarina!!
É de profissional mesmo!!  :-*


Título: Re: NUTELA
Enviado por: anacandeias em Junho 06, 2007, 07:48:27 am
Sei que para pelar amêndoas se leva ao fogo as amêndoas numa frigideira com água e deixa ferver, por um par de minutos; despreza-se a água. e se esfrega entre as mãos. Sai a casca com muita facilidade.

E para torrar as avelãs,eu as coloco numa frigideira a fogo lento e quando estão torradas, apenas as esfrego entre as mãos e a pele sai fazilmente.

Um idéia para saber quanto duram, o jeito é separar em pequeninos vidros e guardá-los.
Guardar uns no frigorífico, e outros fora, e fazer o "sacrifício " de ir experimentando, tendo o cuidado de deixar um vidrinho mais tempo e ir observando o prazo máximo de durabilidade.

Não esquecer de colocar a data de fabricação na tampa para poder controlar melhor.

Abraços.

Silimarina.


É mesmo à profissional. Sai ponto.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: bimba mafalda em Junho 25, 2007, 13:03:35 pm
Estou rendida!
há muito tempo q não comprava Nutela para os meus filhos, mas no outro dia, vi uns frascos de Nutela mto giros do Asterix e não resisti a comprar. A partir de então, os 3 voltaram a ser fãs. Agora com esta receita vou fazer as delicias cá de casa...e sobretudo com a vantagem de ser mais saudável e mais económico....
Sempre a aprender!


Título: Re: NUTELA
Enviado por: paula em Junho 25, 2007, 13:06:47 pm
Olha bimbamafalda aconselho-te a fazeres. Costumo fazer a primeira receita e é bem melhor que o de compra. Aqui em casa gasta-se num instante e faço todas as semanas. Descobri avelãs no pingo doce por 2,70 euros. Dá para fazeres quase 1 kg de nutela.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Luisa Alexandra em Junho 25, 2007, 14:59:12 pm
Pois foi receita que ainda nunca fiz na BIMBY!
Os meus filhos não são muito fãs da nutella, e por isso nunca me entusiasmei a fazê-la, mas anda aqui no fórum uma torta barrada com nutella de fazer os olhos em bico!!!
Vale bem a pena experimentá-la :D


Título: Re: NUTELA
Enviado por: bimba mafalda em Junho 25, 2007, 17:50:51 pm
Já fui comprar os ingredientes, à excepção das avelãs, e logo à noite já vou experimentar.
Depois logo conto a reacção da pequenada cá de casa!


Título: Re: NUTELA
Enviado por: bimba mafalda em Junho 26, 2007, 11:24:27 am
Afinal só vou fazer agora...mas tenho uma dúvida: o chocolate a utilizar é o de culinária ou é chocolate de leite normal?


Título: Re: NUTELA
Enviado por: paula em Junho 26, 2007, 11:28:10 am
eu usei um bom chocolate de culinária, mas podes fazer com chocolate de leite. Até deve ficar mais acetinado.


Título: Re: NUTELA
Enviado por: bimba mafalda em Junho 26, 2007, 12:03:44 pm
E não ficará mto doce? Se calhar reduzo uma boa quantidade de açucar.
Obrigada Paula!


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Patuxa em Junho 26, 2007, 14:43:16 pm
Eu usei chocolate de culinária, aquele de fazer mousse de chocolate.
Já fiz várias vezes, mas gostei mais qdo pulverizei o açúcar e triturei mto bem as avelãs pque ficou mais cremoso.
 :-*


Título: Re: NUTELA
Enviado por: paula em Junho 26, 2007, 16:32:59 pm
E não ficará mto doce? Se calhar reduzo uma boa quantidade de açucar.
Obrigada Paula!

Se calhar é melhor reduzir um pouco no açucar. Com o chocolate de culinária, na minha opinião, fica com a quantidade de açucar certa.


Título: receitaantiga de NUTELA
Enviado por: silimarina em Agosto 18, 2007, 00:21:36 am
Ingredientes

60g de avelãs tostadas
1 medidor de açúcar
1 medidor de leite
70g de manteiga a temperarura ambiente
100g de chocolate em barra

Modo de fazer:

Torre as avelãs em uma frigideira em fogo baixo.
Esfregue-as entre as mãos para que solte a pele.
Leve ao copo da Bimby com o açúcar, e dê uns toques no turbo para pulverizar.
Acrescente o chocolate picado, e dê novos toques de turbo.
Acrescente então o leite, e a manteiga e programe temperatura de 37graus, 2 minutos, velocidade 4.
Se quiser que a mistura fique mais líquida, ao terminar o tempo programado, passe a velocidade 10 por alguns segundos.
Guarde em vidro seco.
Conserva-se ( se não acabar antes...) , por quase um mês no frigorífico.
Essa receita foi retirada do livro italiano da Bimby 3300.
Conto com vcs para fazermos uma avaliação da que mais se aproxima da Nutella de compra.

Abraços,

Silimarina


Título: Re: NUTELA
Enviado por: ana l em Fevereiro 01, 2008, 11:00:48 am

Olá
Tenho um doce novo para fazer ( ;))  que leva Nutela e queria fazê-la em vez de comprar.
Qual a receita que me sugerem?
Qual a quantidade que dá?

Descobri ainda outra receita
http://www.forumbimby.com/index.php?topic=1253.0

Agora fiquei baralhada.  ??? ???

Queria fazer mas tem de sair bem à primeira. ;D ;D ;D



Título: Re: NUTELA
Enviado por: Nicas em Fevereiro 01, 2008, 17:09:38 pm
AnaI a minha sai sempre bem é a que leva as avelãs, 1 chocolate branco,1 de leite, e 1 amargo e oleo de girassol. Já estou farta de fazer cá em casa e eles adoram ;)


Título: Re: NUTELA
Enviado por: ana l em Fevereiro 20, 2008, 19:50:15 pm

Aqui está a Nutela que fiz.
Parte serviu para o Ferrero Rocher - Pudim

(http://i142.photobucket.com/albums/r101/alvesdasilva/IMGP7670.jpg)


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Acarb em Fevereiro 20, 2008, 20:22:18 pm
Que exelente aspecto! Vou experimentar, pois cá em casa adoramos nutela! Quanto ao tempo que vai durar :-\ Huuuum! Parece que vai durar pouco tempo!


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Chocogirl em Fevereiro 20, 2008, 21:06:14 pm
Que exelente aspecto! Vou experimentar, pois cá em casa adoramos nutela! Quanto ao tempo que vai durar :-\ Huuuum! Parece que vai durar pouco tempo!

Faz sim que eu sirvo de cobaia...   ;D


Ana, que delícia... eu quero provar... pontinho!


Título: Re: NUTELA
Enviado por: gisa em Fevereiro 21, 2008, 18:07:06 pm
Ana I ainda nao tinha visto a tua nutela

deve estar deliciosa,

foi engraçado porque acabei de fazer pela 1ª vez e vinha ilustrar o topico,

afinal dja esta ilustrado :)a

Mas fica na mesma a minha contribuição

(http://i196.photobucket.com/albums/aa6/gisa7/receitas899.jpg)

(http://i196.photobucket.com/albums/aa6/gisa7/receitas900.jpg)

eu nao gosto muito de nutela de compra , a bia é que adora,

mes desta ""() ""() ""() vou engordar :)a


Título: Re: NUTELA
Enviado por: p_sequeira em Fevereiro 21, 2008, 18:11:40 pm
ora aqui está uma coisa que nunca fiz  :)a :)a

mas pelo aspecto das vossas não deve demorar muito tempo que não faça  (t) (t)

pontinho para as duas 
 :<>: :<>: :<>:


Título: Re: NUTELA
Enviado por: carocas em Fevereiro 21, 2008, 18:36:21 pm
Uau.... devia estar boa ana l e a tua gisa .... mas que deliciosas as duas

 (t)  (t)  (t)

Não me importava nada de ter para a sobremesa um crepe recheado com as vossas nutelas  :D

 :<>:
 :<>:


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Soft em Fevereiro 21, 2008, 18:52:28 pm
gisa... que pecado!! Sabes o que deve acompanhar bem essa nutela?? Umas panquecas... Ai, e eu que me estava a portar tão bem!!!

Pontinho guloso...

 :<>: :<>:


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Verdinha em Fevereiro 21, 2008, 19:06:26 pm
mmm que optimos aspectos têm as vossas nutelas... e eu que adoro o saborzinho do chocolate com a avelã... que maravilha!!  ""() ""() (t)


Título: Re: NUTELA
Enviado por: ana l em Fevereiro 21, 2008, 19:51:42 pm
Gisa dei-te um ponto pela tua Nutela, parece estar mais cremosa que a minha.

Achei engraçado as fotografias estarem muito parecidas. Somos artista com os mesmos gostos.  :)a :)a :)a



Título: Re: NUTELA
Enviado por: Chocogirl em Fevereiro 21, 2008, 19:55:24 pm
gisa... que pecado!! Sabes o que deve acompanhar bem essa nutela?? Umas panquecas... Ai, e eu que me estava a portar tão bem!!!

Pontinho guloso...

 :<>: :<>:


Ai, Soft! E com uns waffles? Hoje comprei a máquina no LIDL e agora já fiquei com ideias...  (t)

Gisa, pontão e beijão!!!


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Hello_Kitty em Setembro 28, 2012, 08:53:03 am
Este fim de semana vou experimentar fazer Nutela para acompanhar os pães de leite que tb vou fazer

Vou fazer um lanchinho bimbólico  ;D


Título: Re: NUTELA
Enviado por: balelas em Setembro 28, 2012, 21:02:46 pm
Nutella?!

Bimby?!

 :)a

Logo hoje, que fiz uns crepes e sobraram alguns para o fim de semana :)a


Título: Re: NUTELA
Enviado por: Hello_Kitty em Outubro 01, 2012, 10:15:23 am
Também fiz a nutela este fim de semana, fiz a 1ª receita

Para a próxima tenho de acrescentar a quantidade de chocolate e reduzir na de natas e manteiga