QUEIJO PHILADELPHIA - "comprar nunca mais"

[anacorreia75]

 ISI que espectáculo. É mesmo uma maravilha pudermos fazer em casa. Obrigada por partilhares mais uma aventura bimbólica e pontinho claro!!

 

 Ana Correia

[Papys]

Realmente tb pensei que nunca mais ia comprar,pois o tópico assustou-me e afinal não vou mesmo tornar a comprar vvvvvvvoooouuuuuuu Fazê-loooooooooo.
Menina isto é uma grande descoberta,mereces uns pontões mas só te posso dar um misero pontinho.
Agora vou-te dizer que já andei à procura desse queijo quark e não encontrei em lado nenhum,continente,jumbo,pingo doce,intermáche,por isso como é que vou fazer esta receita.
Olha as tartes de fruta ficaram TCHANAMMMMMMMMMMMMMMMMM,mas esqueci-me de tirar as fotos,acabei de as fazer e foram directamente para a casa da minha vizinha.
                                                               

[carocas]

Espectáculo ....... 

Vamos todas poupar ...... muito .....

Realmente o queijo é que é mais dificil de encontrar mas acho que se compra no intermarché pelo menos eu acho que o tinha visto à venda lá papy ..... vou estar atenta quando encontrar por aqui aviso ...... Acho que vi no pingo doce da baixa ......

  e muito obrigado ISI pela partilha da descoberta

[ISI]

Olá meninas!

@ Pimpolica e Sónia - coitado do Philadelphia  - vai acontecer é que fica todo nas parteleiritas -lol -.....

@ Veridnha - comemos do de Alho e Ervas antes do Jantar em tosta - consegues cheirar!!!!???   Oh men  - nem te passa  e mas  só pus 2 dentinhos de alho....  Até estalou  -Fresco é Fresco

@Ritz - como é tão simples podes fazer pequenas quantidades mas claro com alguma antecedência devido ao arrefecimento!!  Como leste para o comentário da Verdinha - Alhos pus 2 e -upa upa -pois pus tudo a olho -tens que experimentar!!

@Belusca -pois mesmo para empregar em receitas -é uma solução muito mais economica e é optima!  Fiz omeu marido de cobaia e dei-lhe duas tostas 1 com bimbyphila outro com philaphila -  achou igual com o pormenor do NOSSO estar um pouco mais insonço - coisa facilmente resolvida....

@Sandra e Ana -obrigada pelo Pontinho   

@Pappy -  Segunda feira vou á caça de todos os Quarks do Mercado  -  ME AGUARDE  -lol

@ carocas -  já viste bem a diferença - uma embalagem bimby de 200 gramas fica em pouco mais de 60 cent.  É obra!
E acabemos por saber o que estamos a comer....

Beijos a Todas
Isabel

 

[silimarina]

Meninas e meninos,

Lá vai a grande surpresa:

Citado do livro "Cozinhando com iogurte" Autora: Eliane Hallgarten:

"Queijo quark é um queijo alemão cremoso que se parece muito com o fromage blanc( queijo branco) e é feito escorrendo-se o iogurte."

Portanto, mãos à obra para prepararmos nosso iogurte em casa, obtendo assim um queijo quark livre de conservantes e espessantes, e economizando ainda muitos euros mais... No meu caso, muito mais reais!

Abraços, e muita economia com  muita saúde.


Silimarina

[anacorreia75]

 Isi, reparei melhor nas embalagens e vi que usaste manteiga sem sal. Achas que, se usarmos manteiga com sal irá ficar no ponto ou teremos de acrescentar mais um pouco?

[ISI]

Ana, penso que é capazde ficar no ponto -  atençaõ -não acrescentes é mais sal e a meio da cozedura provas - se for preciso colocar mais ainda vais a tempo!!!
Beijos

[c.lina]

Parabéns ISI!

Bela experiência...
Penso que a nata azeda, seja o ingrediente mais difícil de encontrar, cá para onde vivo...
 

c.lina

[AF]

incrivel isi as coisas com que nos presentei-as!!! a tarte é uma delicia, ca por casa.. devormaos  agora o queijo...  eu n sou preciadora, mas o meu marido, pais  sogros ui ui ui.... agora é que vai ser fazer filinha a minha porta de casa com pedidos  parabens e orbigda 

[persica]

Bem ISI nem sei que te diga,

Tu é só grandes ideias e dicas só tenho mesmo é que te dizer o meu muito obrigado e dar-te um merecido ponto!

Bjs

[Claudinha]

Apesar de não utilizar muito este ingrediente (acho k até já comprei 2 vezes, mas acabaram por ir para o lixo por falta de uso), reconheço que foi uma grande descoberta!!!!
Parabéns à "inventora"!!!!!

[gasparzinha]

ISI, que fantástico!

Obrigada pela partilhá.

[Kappa]

Só de ler o tópico, pensei logo para mim, com um ganda sorriso: "O que será que ela inventou desta vez?!"
NEM QUERIA ACREDITAR!! MINH´ALMA FICOU PARVA!!!

ISI, só por esta, mas só por esta, já levavas com um ganda beijo!!! E um abraço de saltar olhos!!!

É que não fazes a mínima ideia, do que me custa dar €2 euros e troca o passo, por um queijinho tão bom... é que aqui na minha land não há, mas não há mesmo outro que se compare, não há porque não existe mesmo eheheh, entendes (ao menos nunca encontrei)?!

Agora, tou a me rir, mas já sei que vou ter de vasculhar todos os supers e hipers para encontrar esses ingredientes um "pouco" demasiado gourmets ehehh para a minha terra! Eheheh

[gisa]

Esta mulher não pára 

que bela invenção ISI, cá em casa não tem muita saida a nao quer que haja visitas ai costumo comprar o de ervas,
agora toda a fazer em vez de comprar.....o que nunca me passaria pela cabeça é que levava manteiga....sempre a aprender

Obrigada pela invenção


Silimarina muito obrigada pelo dica...vamos ter que descobrir como se faz exactamente
 

[xanuxa]

ai ISI ISI...não sei onde moras....mas se calha de u saber que moras aqui para os meus lados....hmmmm....vais ver, vais....

Parabéns ISI....

xanuxa