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Autor Tópico: Pastéis de tentugal  (Lida 155271 vezes)
ana l
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« em: Março 05, 2007, 15:37:09 pm »

Ingredientes:
Ovos moles (http://www.forumbimby.com/index.php?topic=1512.0)
Massa filo
Manteiga derretida
Açúcar em  pó


Abrir o pacote e retirar a massa, que tem este aspecto:


Retirar as folhas duas a duas. Untar com manteiga e juntá-las.


Cada um desses rectangulos dividimos em quatro ficando ao todo com  rectangulos pequeninos para rechear.


Colocar os ovos moles numa ponta e enrolar


Depois de enrolados, dobrar as pontas para cima como está na foto.


Aqui estão eles prontos para ir ao forno,  mais ou menos 15 minutos, temp. 170.


Aqui estão eles acabadinhos de sair do forno.


Polvilhar com o açúcar.


E colocar numa travessa.
Estão prontos a comer.


Receita do fórum Petiscos

DICAS:
* Fazer os ovos moles com antecedência de modo a estarem frios na altura da montagem do pastéis.
* A massa filo seca ao ar, é pior se for Verão pois está mais calor. Os pacotes só se devem abrir na altura de montar os pastéis, tentando manter as folhas que não estão a ser utilizadas dentro do pacote.

« Última modificação: Fevereiro 12, 2008, 08:47:35 am por ana l » Registado
Luisa Alexandra
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« Responder #1 em: Março 05, 2007, 15:46:43 pm »

Realmente aqui aprende-se tudo...
Essa massa vende-se nos supermercados?
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Aniki
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« Responder #2 em: Março 05, 2007, 15:49:18 pm »

esta já fiz e o unico trabalho k dá é fazer o doce de ovos na BimBy e fica fantastico, até a mim me saiu bem,eheheheh
Até ouvi fostes tu k fizestes?Huh?Huh?
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Verdinha
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« Responder #3 em: Março 05, 2007, 15:59:06 pm »

Sai um pontao! Tem que ser... adorei!
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Ninika
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« Responder #4 em: Março 05, 2007, 16:01:28 pm »

Adoroooo estes pasteis! Saí um pontinho de Tentugal hihii! Beijocas
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isabelocas
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« Responder #5 em: Março 05, 2007, 16:05:32 pm »

Parabéns pela reportagem , os pastéis estão fantásticos
Sai 1 pontinho
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xnina
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« Responder #6 em: Março 05, 2007, 16:15:32 pm »

Hummm!.... Já comia um  Wink Wink

Parabéns pela reportagem, assim até parece facil . Um dia vou ganhar coragem Cheesy Cheesy

Sai mais um pontinho
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ana l
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« Responder #7 em: Março 05, 2007, 17:22:59 pm »

Realmente aqui aprende-se tudo...
Essa massa vende-se nos supermercados?

Sim. Vende-se junto às massas pizza, quebrada, brick, nos frescos.

Não parece, é de facto muito fácil de fazer.

Obrigada pelos pontos todos.
« Última modificação: Março 06, 2007, 08:24:40 am por ana l » Registado
Luisa Alexandra
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« Responder #8 em: Março 05, 2007, 17:27:11 pm »

Eu também queria dar um pontinho. Como é que conseguimos?
É muito merecido...
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ana l
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« Responder #9 em: Março 05, 2007, 17:36:53 pm »

Junto ao nome da pessoa a quem se quer dar o ponto existe  aumentar e diminuir.

É cilcar em aumentar  Grin
« Última modificação: Março 05, 2007, 17:46:46 pm por ana l » Registado
Lara Cunha
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« Responder #10 em: Março 05, 2007, 18:03:44 pm »

Não acredito o quão fácil é fazer pastelinhos de tentúgal com a nossa menina Grin Grin
Já tinha visto esta massa várias vezes no Modelo, só não sabia o que fazer com ela.
Sai um pontão pela descoberta maravilhosa.
« Última modificação: Março 05, 2007, 18:06:51 pm por Lara Cunha » Registado
Ninika
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« Responder #11 em: Março 05, 2007, 18:09:59 pm »

Eu também queria dar um pontinho. Como é que conseguimos?
É muito merecido...

Luisa Alexandra só pode dar pontinhos depois de ter enviado 50 mensagens...Mas não fique triste, pois o mais importante é participar, trocar ideias, aprender e deliciar-se com todas estas receitas fantasticas!
Os pontinhos quando puder dar logo poderá fazer a sua atribuição!
Beijocas
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ana l
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« Responder #12 em: Março 05, 2007, 18:11:13 pm »

Eu também queria dar um pontinho. Como é que conseguimos?
É muito merecido...

Luisa Alexandra só pode dar pontinhos depois de ter enviado 50 mensagens...Mas não fique triste, pois o mais importante é participar, trocar ideias, aprender e deliciar-se com todas estas receitas fantasticas!
Os pontinhos quando puder dar logo poderá fazer a sua atribuição!
Beijocas

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paulucha
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« Responder #13 em: Março 05, 2007, 18:48:38 pm »

Adoro Pasteis de tentugal e parecem ser fáceis.
Hei-de experimentar. Kiss Kiss
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cuca
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« Responder #14 em: Março 05, 2007, 19:55:12 pm »

Ana l, MUITO OBRIGADA!!!!! Tongue
Que receita magnifica.Esta semana vou já comprar a massa.
Que saudades que eu tenho duns pastéis de vouzela(que são parecidos com os de tentúgal, ou até melhores)
Sai um pontão
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