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Autor Tópico: Pastéis de tentugal  (Lida 174178 vezes)
anamkida
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« Responder #255 em: Maio 04, 2007, 16:06:38 pm »

pois acredito  Grin Grin Grin Grin

as meninas que já fizeram, recomendam a massa tipo filo ou break??
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Beijinho...
paulucha
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« Responder #256 em: Maio 04, 2007, 17:21:49 pm »

pois acredito  Grin Grin Grin Grin

as meninas que já fizeram, recomendam a massa tipo filo ou break??


A massa filo... Kiss Kiss
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paula
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2008 vai ser sempre a bimbar!!!


« Responder #257 em: Maio 04, 2007, 17:31:11 pm »

Também prefiro a filo. Corto 1 folha em três tiras ponho na ponta o recheio, pincelo com manteiga o resto da tira e dobro como se fosse uma chamuça. Desta maneira o recheio não sai por fora. Wink
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paula
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2008 vai ser sempre a bimbar!!!


« Responder #258 em: Maio 04, 2007, 18:05:19 pm »

Que belos ovos moles, Beek. Bem espessos. Pela foto não parece que tenham saido por fora. E os pastéis? Maravilha!
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Beek
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« Responder #259 em: Maio 04, 2007, 19:04:37 pm »

Que belos ovos moles, Beek. Bem espessos. Pela foto não parece que tenham saido por fora. E os pastéis? Maravilha!

Os pastéis ficaram bons de mais para eu lhes resistir (já abri uma brecha na dieta).
Quanto aos ovos moles fiz a receita dobrada mas roubei na água e tripliquei o tempo, já com a borboleta e as gemas misturadas.
Os últimos ovos moles que fiz ficaram realmente muito "moles" Huh? Huh? Huh?, por isso desta vez fiz diferente.
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paula
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2008 vai ser sempre a bimbar!!!


« Responder #260 em: Maio 04, 2007, 19:31:35 pm »

Receita dobrada de ovos moles, Beek? Isso vai dar...um montão de pastéis!!! Já estou com água na boca. Este fds também vou fazer, mas com formato de chamuça. A mim só da primeira vez que fiz é que não sairam por fora, sorte de principiante, só pode. E eu já abri várias brechas na dieta... Grin
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Beek
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« Responder #261 em: Maio 04, 2007, 21:39:36 pm »

Receita dobrada de ovos moles, Beek? Isso vai dar...um montão de pastéis!!! Já estou com água na boca. Este fds também vou fazer, mas com formato de chamuça. A mim só da primeira vez que fiz é que não sairam por fora, sorte de principiante, só pode. E eu já abri várias brechas na dieta... Grin

Pois foi Paula fiz com 16 gemas (não tarda nada faço outro bolo de claras e limão), 2 folhas de massa que dá 4 patéis de cada vez, deu para 20 no total.
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paula
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2008 vai ser sempre a bimbar!!!


« Responder #262 em: Maio 05, 2007, 09:21:58 am »

E não sobrou 1 pastelinho aqui para a menina? Já ia...
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anamkida
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« Responder #263 em: Maio 05, 2007, 09:35:22 am »

também quero  Tongue Tongue Tongue Tongue
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Beijinho...
calimero
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« Responder #264 em: Maio 24, 2007, 16:39:33 pm »

Tb já fiz, finalmente, e... ficaram... MARAVILHOSOS!!!
De facto estes pastéis são divinais...!!!
Aconselho, vivamente, quem, ainda, não fez a experimentar...
Eu fiz com massa filo e com os ovos moles pobres...
 Kiss
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anamkida
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« Responder #265 em: Maio 25, 2007, 12:37:58 pm »

acreditam que ainda não fiz??

esta receitinha tem-me passado ao lado...
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Beijinho...
Luar1972
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« Responder #266 em: Maio 25, 2007, 12:53:01 pm »

Pois eu hj á noite vou voltar a fazer... Wink
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Luisa Alexandra
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« Responder #267 em: Maio 25, 2007, 13:44:46 pm »

Tens que experimentar Anamkida... são muito gulosos!!!
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anamkida
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« Responder #268 em: Maio 25, 2007, 14:42:54 pm »

pois...  Grin Grin Grin Grin Grin Grin
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Beijinho...
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« Responder #269 em: Maio 29, 2007, 21:46:13 pm »

Ora aqui estão os meus pasteis de tentugal que u fiz este fds e nem chegaram a segunda-feira! Grin Grin Grin
Só acrescentei amendoa ralada ao doce de ovos e ficaram optimos!

Antes de irem ao forno

Depois de prontos!


Pelo menos ainda consegui tirar a foto antes do meu marido começar a comer, foi uma guerra!! Cheesy Cheesy

 Kiss Kiss Kiss
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