ESPIRAIS COM ATUM

[ana l]

Nome da Receita: ESPIRAIS COM ATUM

Ingredientes:
250 gr. de espirais.
1 ceblla.
1 lata de atúm.
1 lata de tomate triturado natural de 400 gr.
Sal, oregãos, açucar.
50 gr. de oleo ou azeite
Agua, a mesma quantidade que de tomate (400 gr.)
Queijo ralado (ralar na Bimby no inicio da receita).


Preparação:
Colocar a cebola partida aos bocados no copo da Bimby e triturar 3 segundos em velocidade 4.
Juntar o óleo ou o azeite e programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 3.
Quando acabar, juntar o atum, refogar um pouquinho com a cebola, juntar o tomate e programar 3 minutos, temperatura 100º velocidade colher inversa.
Juntar a água, o sal e os oregãos e um pouco de açucar (para cortar a acidez do tomate) e programar 4 minutos, temperatura 100º, velocidade colher inversa.
Quando parar juntar a massa pela boca do copo e programar 13 minutos, temperatura 100º, velocidade colher inversa.
O tempo de cozedura dependerá um pouco da marca da massa, se estiver mal cozida, programar mais uns minutinhos à mesma temperatura e velocidade.
Colocar numa travessa de pirex, colocar por cima o queijo ralado e gratinar no forno.



Dicas/Notas:
Esta é uma receita bem fácil que se pode fazer no dia a dia...
Também se podem comer sem gratinar...

Pode usar-se tambem outro tipo de massa como por exemplo macarrão.


Fonte: Petiscos

[paula]

Fiz hoje, por ser muito rápida de fazer. Não cheguei a gratinar,  mas é boa na mesma. Já está no meu livrinho de receitas.

Brigada
 

[hugui]

Eu fiz hoje estas espirais e estava muito bom (use foi 2 latas de atum) obrigada ana l

[guigas]

É mesmo uma receita à minha medida...

Já copiei para o meu livrinho.... brigados,

 

[Joaninha Avoa Avoa]

Esta receita é parecida com uma que faço, mas com esparguete. Também dá para utilizar polpa de tomate em vez da lata de tomate triturado? Ou será que fica demasiado intenso?

Beijos e abraços!

[guigas]

Eu acho que não deverá fazer grande diferença.  Eu, seja em que receita for, tanto uso tomate em polpa, inteiro de lata ou natural, dependendo do que tenho na altura.

 

[Sophia74]

Quando não tenho tomate inteiro em casa e pretendo substitui-lo por calda de tomate, e uma vez quee sta é tomate concentrado, fico sempre na dúvida se devo manter as quantidades.

Podem ajudar-me s.f.f

[guigas]

Eu, que gosto muito de tomate, mantenho as quantidades......... mas sei que não sirvo de exemplo....

Acho que no que respeita ao tomate dependo um pouco do gosto de cada um, eu por mim............ MUITO TOMATE......

 

[DeepRose]

Olá! Hoje o meu almoço foi tipo uma bolonhesa de atum 

Pode-se fazer da mesma maneira que esta receita mas eu acrescentei 3 dentes de alho junto com a cebola.

E no final pus uma lata de cogumelos, que adoro 

E fiz com esparguete, ficou mto bom! hehe

Ah e pus também pimenta... mas a ideia dos oregãos é óptima, vou acrescentar á receita. E o açucar também me parece uma boa ideia.

Brigada pela receita!   

[ana l]

De nada, já nem me lembrava desta receita. 

[Borboleta29]

Também faço esta receita muitas vezes, mas pelo método "normal", nunca fiz na bimby.....

É um óptima solução para quando temos pouco tempo e precisamos de uma receita rápida !!!
Além disso fica muito bom !!!
 

[monica1]

Fiz ontem esta receitinha e foi muito apreciada, fiz apenas umas variantes, a massa que usei foi talharim e ao atum juntei salsichas cortadas ás rodelas porque só tinha duas latas de atum e achei que era pouco.Nós gostamos muito e realmente faz-se num instante.
Obrigada anaI e pontinho para ti

Antes de ir para o forno


à saida do forno

[gisa]

Monica que delicia de jantar,
gostei muito
pontinho

[Luisa Alexandra]

Mónica, ficou uma delícia!
Eu não sou grande apreciadora de atum, mas provava de boa vontade o teu jantar
Pontinho

[Abelha Maia]

Monica está com muito bom aspecto
Sai ponto