<< Voltar ao site
Olá, Visitante. Por favor Entre ou Registe-se se ainda não for membro.
Perdeu o seu e-mail de activação?
Setembro 20, 2019, 11:47:35 am

Entrar com nome de utilizador, password e duração da sessão
Pesquisa:     Pesquisa avançada
104261 Mensagens em 6909 Tópicos por 18133 Membros
Membro Mais Recente: Juliovew
* Início Ajuda Entrar Registe-se
+  Forum dos Bimbólicos - Os amigos da Bimby
|-+  Troca de Receitas
| |-+  Doces e Sobremesas
| | |-+  Bolos e Bolinhos
| | | |-+  BOLO NEVADO
« anterior seguinte »
Páginas: [1] Ir para o fundo Enviar este tópico Imprimir
Autor Tópico: BOLO NEVADO  (Lida 4863 vezes)
gulosa
Velocidade 1
**

Rotacões: 15
Offline Offline

Mensagens: 81



« em: Abril 30, 2007, 14:50:28 pm »

BOLO NEVADO

Ingredientes
250 g manteiga
300 g açúcar
4 ovos
300 g farinha
2 c. chá fermento
2 c. sopa cacau
1 dl água

Preparação

Pesar a farinha e juntar o cacau e o fermento, reservando. Coloca-se a manteiga no copo e bate-se 1 min vel 3. Junta-se o açúcar e bate-se 2 min vel 3/4 até obter um creme esbranquiçado. Programa-se a Bimby 2 min vel 3 e junta-se os ovos 1 a 1 e quando acabar aumenta-se a vel 6. Coloca-se de novo na vel 3 e vai-se alternado a farinha com a água. Quando já tiver os ingredientes todos bate-se 15 seg vel 6. Vai ao forno pré-aquecido 180º durante 40 minutos aproximadamente.

« Última modificação: Abril 30, 2007, 14:56:57 pm por gulosa » Registado
Luisa Alexandra
Visitante
« Responder #1 em: Abril 30, 2007, 14:51:47 pm »

Que giro, acho que é o primeiro bolo que vejo que leva água... Já o experimentaste fazer, Gulosa?
Registado
gulosa
Velocidade 1
**

Rotacões: 15
Offline Offline

Mensagens: 81



« Responder #2 em: Abril 30, 2007, 14:56:20 pm »

Ainda ontem o fiz. Foi a primeira vez que o fiz na bimby e ficou tao bom como antes.
E um bolo que costumo fazer em casa pois o meu marido e eu gostamos de bolos que levem muita manteiga, que e o caso deste.
Registado
Luisa Alexandra
Visitante
« Responder #3 em: Abril 30, 2007, 14:59:36 pm »

Eu não tinha visto a foto, peço desculpa... está lindo!!!!!
E deve ficar bem fofinho! Eu com leite tenho várias receitas, mas com água nunca fiz, mas esta tua receita vou experimentar. Um pontinho para ti! Kiss
Registado
guigas
Moderadoras
Bimbólico
*****

Rotacões: 462
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 3773



WWW
« Responder #4 em: Maio 09, 2007, 09:51:53 am »


É bem original, além do que deve ser delicioso..... já cá canta... olárilas....

Brigados,

 Smiley

Registado

milu_coelho
Visitante
« Responder #5 em: Maio 09, 2007, 14:54:54 pm »

Gulosa a farinha que usa tem fermento ou não? E se mesmo tendo coloca-se o fermento? Obrigado. Sai pontinho porque também não conhecia ser feito com água. Kiss Kiss Kiss
Registado
paula
Bimbólico
******

Rotacões: 185
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 2298


2008 vai ser sempre a bimbar!!!


« Responder #6 em: Maio 10, 2007, 13:44:04 pm »

Há um truque para fazer com que os bolos que levam muita manteiga fiquem fôfos. É um truque usado pelos pasteleiros profissionais. No final do bolo batido e imediatamente antes de enformar deitam-se duas colheres de sopa de água morna na massa e mistura-se bem.
Registado
Luisa Alexandra
Visitante
« Responder #7 em: Maio 21, 2007, 12:43:59 pm »

Experimentei esta receita e ficou muito bom... mas em vez de colocar o cacau, como não tinha, usei chocolate em pó e só o coloquei em metade da massa, para dar o efeito de bolo mármore (o meu filho gosta de ver os bolos com cores). Ficou muito bom!
Registado
paula
Bimbólico
******

Rotacões: 185
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 2298


2008 vai ser sempre a bimbar!!!


« Responder #8 em: Maio 21, 2007, 14:14:53 pm »

Isto até dá gosto, ver assim bolos grandes e com bom aspecto. Sai um pontinho Luísa. Kiss
Registado
Luisa Alexandra
Visitante
« Responder #9 em: Maio 21, 2007, 15:13:00 pm »

Obrigado, Paula. É realmente um bolo que cresce muito bem e é muito suave de comer.
Registado
Páginas: [1] Ir para o topo Enviar este tópico Imprimir 
« anterior seguinte »
Ir para:  

 
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.19 | SMF © 2006-2007, Simple Machines XHTML 1.0 válido! CSS válido!
Página criada em 0.038 segundos com 20 procedimentos.