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Autor Tópico: buchteln  (Lida 14202 vezes)
paula
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2008 vai ser sempre a bimbar!!!


« Responder #15 em: Novembro 16, 2007, 11:50:29 am »

Aqui estão eles...delicia (já comi três de enfiada assim quentinhos com o chocolate a derreter por dentro...hummm tão bom).

Este tabuleiro de forno é muito grande e ficou cheio, vejam só como crescem.



E abertos ao meio para se ver o recheio de chocolate

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elsaclaro
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I love Bimby


« Responder #16 em: Novembro 16, 2007, 11:56:37 am »

Ai q tentação de pãezinhos, com esse chocolate a derreter...nham nham.

Salta um pontão
 Kiss
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Luisa Alexandra
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« Responder #17 em: Novembro 16, 2007, 14:11:53 pm »

Ó Paula, três seguidos? Cheesy
Então são mesmo uma tentação!!!
Parabéns, ficaram mesmo lindos, tens toda a razão Wink
Um pontinho para ti Kiss
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isabelocas
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« Responder #18 em: Novembro 16, 2007, 14:54:53 pm »

Estes teus pães abriram -me o apetite . Tongue
Estes irei fazer brevemente ,uns com chocolate outros simples .
Paula como é que fizeste ?
1 ponto
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paula
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2008 vai ser sempre a bimbar!!!


« Responder #19 em: Novembro 16, 2007, 15:12:30 pm »

Alterei a ordem de alguns ingredientes da receita original. Primeiro coloquei o leite, o açucar e a manteiga. Depois dos 2 min 37ºC V3 adicionei um cubo de fermento de padeiro (25 g) esmiolado e  o ovo. Misturei 10 seg V6. No final e seguindo o conselho da Irebelo, pus o sal junto com a farinha. Programei 10 seg V5 e depois 10 min Vespiga. Deixei levedar dentro do copo, e ao fim de uma hora estava já bastante massa a sair pelo buraco da tampa. Retirei então a massa do copo, amassei um pouco para tirar o ar e fiz 16 bolinhas iguais, espalmeias com as mãos e coloquei um quadradinho de chocolate dentro de cada uma. Puxei as 4 pontas da bola que deixei ligueiramente quadrada para cima, formando um envelope. Deixei levedar mais 3/4 de hora, pincelei com a calda morna de leite, açucar e manteiga e coloquei no forno. Marquei 180ºC e deixei cozer cerca de 30 minutos ou talvez um pouco mais. Por fim polvilhei com açucar em pó.
Façam que vale a pena.
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gisa
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« Responder #20 em: Novembro 16, 2007, 16:36:27 pm »

Paula, os teus bolos(paes) de chocolate estao uma maravilha,
esse chocolate a derreter esta a chamar por mim.
Parabens e pontinho
 Kiss
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Abelha Maia
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« Responder #21 em: Novembro 16, 2007, 16:50:22 pm »

Paula que espéctaculo Roll Eyes
Eu tb não posso ver tudo o que tenha a ver com massas e pão Wink
dá-me logo vontade de ir fazer Cheesy
Muitos Parabens estão divinais.
Sai um pontão Kiss
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Miloski
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« Responder #22 em: Novembro 16, 2007, 18:30:57 pm »

Mas que maravilha! Estão com aspecto delicioso! Wink
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bolacha
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« Responder #23 em: Novembro 18, 2007, 18:18:07 pm »

Parabéns Paula...estão lindos  Cheesy  ainda bem que gostou  Wink
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ana l
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« Responder #24 em: Novembro 20, 2007, 10:12:07 am »


Que tentação!    Shocked

Pontinho para a Paula e Bolacha.

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guigas
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« Responder #25 em: Novembro 20, 2007, 12:33:11 pm »


Pontinho para a Paula e para a Bolacha....sim porque eu até fiquei com água na boca só de olhar para estas maravilhas.... e com o chocolate derretidinho lá dentro.... hummmm.... que máximo.

 Smiley

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ana.c.nuno
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« Responder #26 em: Novembro 21, 2007, 11:37:28 am »

Pois já cá canta para experimentar numa próxima!

Pontinho Paula!

 Kiss
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irebelo
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« Responder #27 em: Novembro 21, 2007, 19:31:07 pm »

Sim senhora Paula, alterações muito bem feitas. Estão com um aspectro divinal e como o hábito faz o monge, quanto masi se faz melhor se lhe apanha o jeito.

Também fizeste mto bem em só colocares 25 gr de fermento.

parabens e 1 pontinho Kiss
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bolacha
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« Responder #28 em: Novembro 22, 2007, 01:32:09 am »

Obrigada pelos pontinhos  Grin
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snenf
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« Responder #29 em: Dezembro 29, 2007, 20:55:39 pm »

devo confessar que os meus não ficaram tão bonitos, mas como tinha foto... aqui ficam
 ainda a crescer na bimby


prontinhos:
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