Fruta cozida...

[anacandeias]

A minha filha Maria já está com 20 meses e já não faço fruta cozida, mas fartei-me de fazer na Bimby, quer em puré, quer em gomos. Qnd fazia pure, colocava a fruta no copo, regava com pouquinha água, pois a fruta larga bastante ao cozer e colocava 15 min, temp. 100º, Vel.1 Depois triturava tudo vel. 5-7, alguns segundos. Para a fruta cozida, experimentei tanto no copo como na Varoma. No copo, coloca-se a fruta no cesto, água no copo (cerca de 600g) e programava 15 min, Temp. 100º, Vel. 4. Na Varoma, colocava 800 g água, 15 min, Temp. Varoma, Vel.1.
Espero ter ajudado.

Fiz exactamente assim, no copo, e saiu muito bem. Obrigada.

[BimbyPikachu]

Eu tenho uma bebé de 6 meses, faz hoje! e faço cm a Luar, ponho um pouco de água no copo e as frutas no cesto, dpois ponho 15/20 min. vel. temperatura 100 ou varoma e dpois trituro td. Acho mais saudável do que no copo dentro da água.
Beijos

[Luisa Alexandra]

Então muitos parabéns pelos seis meses da bébé!!! E que continue sempre a gostar das papinhas na BIMBY!

[anacandeias]

Eu tenho uma bebé de 6 meses, faz hoje! e faço cm a Luar, ponho um pouco de água no copo e as frutas no cesto, dpois ponho 15/20 min. vel. temperatura 100 ou varoma e dpois trituro td. Acho mais saudável do que no copo dentro da água.
Beijos

Parabéns pela bebé

[BimbyPikachu]

Muito obrigada! 

[Mamã Su]

Bem pelos vistos não sou a única com esta dúvida, e devo dizer que estou agradavelmente surpreendida, adorei as vossas dicas.
Amanhã já vou experimentar fazer a fruta da Madalena (que tem 6 meses) na Bimby, a sopa ela já adora só me faltava mesmo a fruta. Muito obrigada a todas

[anacandeias]

Este forum tem muitos bebés, não acham?
Com que idade é que podemos pô-los a bimbar? 

[Luisa Alexandra]

Se quiseres pode ser já, mas cuidado que tu é que limpas a cozinha

[RickyLacer]

Mesmo de férias lá arranjei tempo para dar aqui um saltinho...

.. para dizer que para o "Manel" ( nascido a 29 de janeiro de 2007) faço da seguinte forma:

Enquanto a sopa está a fazer no copo coloco a varoma em cima para cozer a fruta a vapor. Desta forma ganho tempo e poupo na electricidade. Além disso a fruta pinga para a sopa e sempre dá um sabor mais "frutado" .. eheheh ...

A minha receita é:

400 de água
Aprox. 300g em vegetais (mistura de batata, chuchu, courgette, cenoura, abóbora, etc...)
Na Varoma: Pêra Williams, Pêra Nashi, Maçã, Banana, pêra abacate, papaia, etc... (maças e pêras com casca apenas retiro sementes e pedúnculo)
30 min, temp varoma.

Quando acaba retiro a varoma e 20 seg vel. 7, 9

Depois de retirar a sopa, coloco a futa em baixo e expremo sumo de laranja. - 30 seg, vel.9.
(se necessário rectifico com um pouco de água)

Fica tudo óptimo e ele adora!!!

[cuca]

e salta um pontinho para esta técnica toda.
Continuação de boas férias!!

[anacandeias]

Mesmo de férias lá arranjei tempo para dar aqui um saltinho...

.. para dizer que para o "Manel" ( nascido a 29 de janeiro de 2007) faço da seguinte forma:

Enquanto a sopa está a fazer no copo coloco a varoma em cima para cozer a fruta a vapor. Desta forma ganho tempo e poupo na electricidade. Além disso a fruta pinga para a sopa e sempre dá um sabor mais "frutado" .. eheheh ...

A minha receita é:

400 de água
Aprox. 300g em vegetais (mistura de batata, chuchu, courgette, cenoura, abóbora, etc...)
Na Varoma: Pêra Williams, Pêra Nashi, Maçã, Banana, pêra abacate, papaia, etc... (maças e pêras com casca apenas retiro sementes e pedúnculo)
30 min, temp varoma.

Quando acaba retiro a varoma e 20 seg vel. 7, 9

Depois de retirar a sopa, coloco a futa em baixo e expremo sumo de laranja. - 30 seg, vel.9.
(se necessário rectifico com um pouco de água)

Fica tudo óptimo e ele adora!!!

Obrigada pela dica compadre. De facto, nunca me tinha ocorrido fazer a fruta com a sopa. Só tenho uma dúvida: o Manel pode comer laranja ou o sumo? É que a pediatra da Mariana diz que não devo fazê-lo até ela ter um ano. Nem citrinos, nem kiwi, nem morangos.

[Luisa Alexandra]

A pediatra dos meus filhos também me deu uma lista em que só aconselhava os citrinos a partir de um ano, bem como os morangos, mariscos, e frutos secos.

[Bimbiny]

A pediatra dos meus filhos também me deu uma lista em que só aconselhava os citrinos a partir de um ano, bem como os morangos, mariscos, e frutos secos.

Idem idem aspas aspas. São alimentos altamente alergénicos e não há qualquer pressa em introduzi-los antes de fazerem 1 ano  .

   B

[Barbara]

mas que beleza de informação. Até eu que já não tenho bebés estou com vontade de provar essa "frutinha cozida".
Bjs a todos

[Luisa Alexandra]

Foi o que fiz com o meu filho mais velho e com a mais nova igual.
Mesmo agora que já tem dois anos, sempre que come laranjas fica com o cócó mais ácido que lhe fere o rabinho.
Como já não usa fraldas e faz no bacio dou-lhe sumo de laranja natural, mas quando usava fraldas só punha um pouco de sumo para fazer a banana esborrachada com uma bolacha... mas só mesmo um pouco, nunca era o sumo de uma laranja inteira.