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Autor Tópico: Leche Merengada  (Lida 4566 vezes)
Silimarininha Jr.
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« em: Agosto 13, 2007, 01:34:43 am »



1 litro de leite gelado
2 claras de ovo
Raspas de um limão (só a casca)
Açúcar à gosto
1 forma de gelo

Primeiramente bata o açúcar e as raspas de limão, depois bata os cubos de gelo. Adicione o leite e as claras e pronto! Sirva em uma taça com canela (pó) polvilhada em cima. É uma bebida muito rápida de fazer, é deliciosa, refrescante e muito bonita também. Aquela canela em cima dá um charme à mais (e um gostinho também).

Fica a dica!
Um grande beijo a todas e espero que meus humildes dotes culinários possam dar um gostinho a mais para suas tardes de verão!  Smiley
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gisa
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« Responder #1 em: Agosto 13, 2007, 06:48:01 am »

Silimarininha Jr., nao fica a saber muito a leite??

Porque eu so gosti de leite se for disfarçado, percebe? O sabor do leite nao gosta nada
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Luisa Alexandra
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« Responder #2 em: Agosto 13, 2007, 07:36:22 am »

Muito obrigado Silimarininha, como filha de boa mãe a dar-nos sempre bos receitas!!! Cheesy
Um pontinho refrescante Kiss
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Silimarininha Jr.
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« Responder #3 em: Agosto 13, 2007, 12:20:52 pm »

Gisa, acho que o gosto de leite não é tão forte, não. Na verdade ele fica como um creme, por causa das claras que são adicionadas. Se preferir, pode colocar mais raspas de limão e um pouco mais de açúcar.

Se tens problema com o sabor do leite talvez seja melhor deixar para experimentar em um dia que tenha muitas "cobaias" para experimentar, assim se você não gostar, os outros tomam e não tem que jogar fora!  Grin

Se pensar em mais alguma alternativa para o sabor do leite eu torno a postar e te aviso, combinado?

E Luisa, muito obriagada por palavras sempre tão carinhosas! Tens feito minha breve estadia muito gostosa!!!
Bjos a todas!
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Luisa Alexandra
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« Responder #4 em: Agosto 13, 2007, 12:33:42 pm »

Kiss
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« Responder #5 em: Agosto 12, 2013, 00:37:16 am »

Fiquei curiosa mas não percebi bem as quantidades, nomeadamente do gelo.  Huh?
tenho leite congelado...
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