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Autor Tópico: Chocolate Chip Cookies  (Lida 14643 vezes)
Soft
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Bolos de Aniversário por Encomenda


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« em: Setembro 20, 2007, 19:42:26 pm »

Hoje entretive-me a adaptar esta receita que adoro para a nossa menina... Espero que gostem

CHOCOLATE CHIP COOKIES - retirada do site ileypanes.tripod.com e adaptada por mim

Ingredientes:

50 g de açucar branco
100g de açúcar amarelo
120g de farinha
1/2 colher de fermento
50 g de manteiga
1 ovo
170g de chocolate amargo (utilizei chocolate de culinária)
1/4 colher de sal
1/2 colher de essência de baunilha
80g de nozes picadas

Preparação:

Ligar o forno a temperatura moderada.

Ralar o chocolate ( 3/4 toques turbo) até ficar em bocados pequenos. Reservar.


Ralar as nozes (2 toques turbo) até ficarem em bocados pequenos. Reservar.


Colocar no copo a manteiga e os açúcares e bater na velocidade 4 durante 30 segundos.
     

Juntar o ovo, a baunilha e o sal e bater 10 segundos na velocidade 4.


Adicionar metade da farinha e o fermento e bater durante 30 segundos na velocidade 4.
Juntar a restante farinha e bater mais 30 segundos na mesma velocidade.

   

Envolver o chocolate e as nozes separadamente durante 40 segundos, velocidade 1 inversa.

      

Formar com a massa pequena bolinhas (preparem-se para sujar bem as mãos) e levar ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal untado (deixem algum espaço entre elas porque ela aumentam um pouco).

   

   

 

Desculpem o excesso de fotos...
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meg
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« Responder #1 em: Setembro 20, 2007, 19:51:24 pm »

Que bom aspecto!
esta vou experimenntar.
Um pontinho para ti.
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elsaclaro
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I love Bimby


« Responder #2 em: Setembro 20, 2007, 19:54:08 pm »

Hummm! Que aspecto divinal. Devem ficar deliciosas.
Pontinho Soft.  Kiss
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carocas
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« Responder #3 em: Setembro 20, 2007, 19:55:03 pm »

Mas que aspecto divinal. Adoro..... terei um dia de fazer.  Kiss Kiss
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gisa
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« Responder #4 em: Setembro 20, 2007, 19:57:04 pm »

Soft ADOREI
salta pontinho muito grande
 Kiss
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psychic
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Eu!


« Responder #5 em: Setembro 20, 2007, 20:44:44 pm »

Lindos! Maravilhosos! Adoro bolachinhas caseiras   Cheesy  Esta receita é excelente!

Vou fazer de certeza! Ainda por cima porque são sempre umas "prendinhas" giras de dar, bem embrulhadinhas!!!

Parabéns e um pontinho!!  Grin Grin

PS: A tua reportagem está perfeita!!
« Última modificação: Setembro 20, 2007, 20:47:15 pm por psychic » Registado

ana l
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« Responder #6 em: Setembro 20, 2007, 21:05:19 pm »

Ai se os meus filhos vêm.  Wink

Claro que saiu um ponto.
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ana.c.nuno
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« Responder #7 em: Setembro 20, 2007, 21:35:32 pm »

Boa Soft!

Bolachinhas p´ros putos levarem p'ra escola! Cheesy

Pontinho!

 Kiss Kiss Kiss
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Cre@tive
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« Responder #8 em: Setembro 20, 2007, 23:18:31 pm »

parabens estao lindas, devem ser boas, sai ponto
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Luisa Alexandra
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« Responder #9 em: Setembro 21, 2007, 07:51:30 am »

Mas que delícia de bolachinhas!!!
Gostei muito e a reportagem está fantástica.
Muito boa mesmo. Parabéns... já dei pontinho à receita Kiss
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anacandeias
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a minha tarte SanTiago


« Responder #10 em: Setembro 21, 2007, 07:55:54 am »

Eu não desculpo é não se fazerem sempre as reportagens assim.... ehehehehe
Toma lá pontão..... e não digas que vais daqui  Wink
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Soft
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Bolos de Aniversário por Encomenda


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« Responder #11 em: Setembro 21, 2007, 08:27:29 am »

Digo-vos que têm um sabor excelente... Apenas um conselho, tirem-nas do forno quando tiverem ganho uma crosta rija por fora mas ainda moles por dentro. Senão ficam muito rijas...

Este fim-de-semana vou colocar aqui mais umas receitinhas de bolachas que andei a adaptar... Quem ganha com isto é o guloso do meu sobrinho, que assim que entra cá em casa olha para mim e pede: Tia, boiaxa..

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Luisa Alexandra
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« Responder #12 em: Setembro 21, 2007, 08:38:41 am »

Já sabes que bolachas para mim são para experimentar!!!
Por isso coloca lá essas tuas experiências que eu sigo-te o exemplo Kiss
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hugui
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« Responder #13 em: Setembro 21, 2007, 08:39:51 am »

Linda reportagem Soft não tens que pedir desculpas pelo excesso de fotos, obrigada
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Bolos de Aniversário por Encomenda


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« Responder #14 em: Setembro 21, 2007, 08:56:36 am »

Ok Luísa, amanhã coloco as minhas aventuras bimbólicas... Depois alguma coisa que aches que está menos bem, dizes.

Obrigado a todas (os).

Jocas  Kiss
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