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Autor Tópico: Arroz de Tomate e Cenoura  (Lida 7616 vezes)
Barritos
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Bimbólico ma non troppo


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« em: Setembro 30, 2007, 20:03:23 pm »

Isto foi a minha primeira aventura a fazer qualquer coisa algo "off-livro". E, por sinal, correu muito bem!  Wink Aqui vai a receita:

Arroz de Tomate e Cenoura

Ingredientes:
400g Arroz Agulha
850g Água
1 Cebola
2 Cenouras
2 Dentes de Alho
50g Azeite
50g Vinho Branco
200g Tomate
Sal q.b.

Receita:
Colocar a cebola, tomate e o alho no copo e fazer 8s, Vel. 5.
Colocar o azeite e fazer Varoma, 5m, Vel. 2.
Juntar as cenouras cortadas aos bocados (grosseiros) e fazer 8s, Vel. 5 (eu não gosto da cenoura muito moída).
Colocar o arroz e fritar Varoma, 3m, Vel. Colher Inversa.
Juntar a água, o sal e vinho branco e cozer tudo a 100º, 20m, Vel. Colher Inversa.

Eis o resultado na foto em anexo!
« Última modificação: Outubro 01, 2007, 09:25:38 am por Barritos » Registado

psychic
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Eu!


« Responder #1 em: Setembro 30, 2007, 20:04:54 pm »

Esse arroz deve ser delicioso! Só uma perguntinha: fica "malandrinho"? Não se "cola" ao copo nem às lâminas?

(Afinal foram duas perguntinhas Tongue)


Salta um pontinho!  Grin
« Última modificação: Setembro 30, 2007, 20:08:16 pm por psychic » Registado

Barritos
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« Responder #2 em: Setembro 30, 2007, 20:07:26 pm »

Pois!  Wink Eu não sabia colocar uma fotografia! Agora já sei!  Grin
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Barritos
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« Responder #3 em: Setembro 30, 2007, 20:09:16 pm »

Barritos não consigo ver as fotos  Sad!

Esse arroz deve ser delicioso! Só uma perguntinha: fica "malandrinho"?


Salta um pontinho!  Grin

Malandrinho fica, se na última fase deixares cozer apenas 18 minutos.

E não fica nada colado a nada!  Grin
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Abelha Maia
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« Responder #4 em: Setembro 30, 2007, 20:12:47 pm »

Boa barritos, adoro arroz de todas as maneiras.
Sai ponto, vias ver agora é sempre a bimbar
Sai pontinho Kiss
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Nicas
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Gosto de inventar...


« Responder #5 em: Setembro 30, 2007, 20:16:07 pm »

Boa Barritos, assim é que é...off-livro Wink
Gostava de te dar ponto, mas ainda não descobri onde é...
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gisa
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« Responder #6 em: Setembro 30, 2007, 20:50:30 pm »

Nicas por baixo do nome do Barritos esta um sitio que diz aumentar - clicas ai e esta o pontinho dado

Barritos, adorei o teu arroz,
um pontinho
 
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Cre@tive
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« Responder #7 em: Setembro 30, 2007, 21:26:29 pm »

 Wink hum que bom mais um arroz para se fazer, sai pontinho
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missliberty
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« Responder #8 em: Setembro 30, 2007, 23:03:24 pm »

Parece-me muito bem! Mais um menino cá em casa!
Sai pontinho para esse arrozinho
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missliberty
Luisa Alexandra
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« Responder #9 em: Outubro 01, 2007, 07:35:41 am »

E um pontinho meu!
Parece que os meninos chegaram em força aqui ao fórum e isso é muito positivo!
Muitos parabéns pela receita, ficou com muito bom aspecto!
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RuiSintra
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« Responder #10 em: Outubro 02, 2007, 11:39:49 am »

Este Arroz está um espectaculo, sai um ponto para o Barritos
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guigas
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« Responder #11 em: Outubro 12, 2007, 14:31:03 pm »


Parabéns, ficou um espectáculo.

 Smiley

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Barritos
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« Responder #12 em: Outubro 12, 2007, 14:49:13 pm »

Obrigado!  Cheesy
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Liliana
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O riso é um calmante sem efeitos secundários


« Responder #13 em: Outubro 12, 2007, 14:51:34 pm »

muitos parabens e pontinho
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LILIANA
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