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Autor Tópico: Pao levedo dos Açores  (Lida 5677 vezes)
reg
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« em: Outubro 08, 2007, 15:09:00 pm »

Alguém conhece a receita deste pão dos Açores?
Tem o aspecto de uma tortilha (mais ou menos).

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Bolos de Aniversário por Encomenda


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« Responder #1 em: Outubro 08, 2007, 15:21:34 pm »

reg, encontrei esta receita de bolo lêvedo dos açores. Não sei se é a mesma coisa. Não está é adaptada...

Ingredientes:

1 Kg de farinha de trigo
300g de açúcar
4 ovos
1 l de leite
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento de padeiro
3 colheres de sopa de margarina.

Preparação:

Amassa-se muito bem a farinha, os ovos, o açúcar, a margarina derretida no leite e o sal. Adiciona-se o fermento e deixa-se levedar.

Dá-se forma de bolo e deixa-se levedar durante mais meia-hora.


Leva-se a cozer em lume brando numa sertã de barro

Espero ter ajudado.

Jocas
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reg
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« Responder #2 em: Outubro 08, 2007, 15:27:18 pm »

Obrigado. é muito bem capaz de ser isso, pois o que eu comi realmente devia ter o formaro do fundo da sertâ só que não era alto, era até bem baixinho.
Vou ver se consigo adaptar e se fica alguma coisa de jeito.
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Pi
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Sou a Pi e não passo sem a minha cozinheira!!


« Responder #3 em: Outubro 08, 2007, 15:31:14 pm »

Deixo aqui o link já existente para estes deliciosos Bolos Lêvodos.

http://www.forumbimby.com/index.php?topic=1508.0


São simplesmente deliciosos,


PI Grin Wink
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Jose Luis
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Devo ser um dos poucos homens por aqui


« Responder #4 em: Dezembro 01, 2007, 23:02:40 pm »

Deixo aqui o link já existente para estes deliciosos Bolos Lêvodos.

http://www.forumbimby.com/index.php?topic=1508.0


São simplesmente deliciosos,


PI Grin Wink
Deliciosos?
Vcs deviam era experimentar comer um destes bolos depois de comer um cozido  à portuguesa,  feitos nas Furnas (em S.Miguel claro), mesmo cheio que nem uma besta ainda consegui comer um destes bolos  que estava bem quente......sem mais comentarios e fiquem com água na boca......IHIHIHIHIHIHIH
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Jose Luis
Beamm
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« Responder #5 em: Dezembro 03, 2007, 09:59:34 am »

Ja existe um topico com este bolo levedo, ja foi testado e ate ha fotos

http://www.forumbimby.com/index.php?topic=1508.0
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