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Autor Tópico: Compota de Pessego com canela  (Lida 3141 vezes)
opateodasgalinhas
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O Páteo das Galinhas


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« em: Agosto 03, 2012, 17:31:52 pm »

Nome da Receita: Compota de pessego com canela
Número de pessoas: 3 frascos
Ingredientes:
1kg de pessego
400gr de açucar
2 paus de canela
2 colheres de sopa de pectina
1 limão

Preparação:

descascar e cortar os  pessegos- triturar
adicionar a pectina, o açucar e o limão.
temperatura 100º., velocidade 2, 40m


Dicas/Notas:

Eu como gosto do sabor da canela coloquei 2 paus, as segundo opinião da familia, podemos reduzir a quantidade.


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Indy86
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« Responder #1 em: Agosto 04, 2012, 09:11:58 am »

Pêssego com canela... aí está uma sugestão que devo adorar.
Obrigada Pateo
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Indy
opateodasgalinhas
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« Responder #2 em: Agosto 04, 2012, 13:52:50 pm »

hoje ja saiu mais uma dose de 4 frascos.!!


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nadinedrew23
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« Responder #3 em: Setembro 05, 2012, 12:31:24 pm »

tenho lá imensos pessegos a estragarem-se vou ver se faço hoje a noite. quanto tempo tem de validade? a pectina é tipo frutose para o doce aguentar mais tempo?

obrigado  Beijo
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Jinhos

Nadine
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