Bom, enquanto o bolo para o Nody
está a cozer aqui vai uma receitinha do fds super rápida
Se não for colocando uma de cada vez passo um dia a meter receitas
Falta-me é tempo para ver as coisinhas boas que por aqui estão a ser feitas
Os ingrediente a serem usados são ao gosto de cada um, eu vou colocar os ingredientes que usei
Ingredientes
6 Ovos
Frango assado desfiado
Espinafres qb
pimento vermelho aos cubinhos qb
2 ou 3 batatas dependendo do tamanho
1 cebola
1 alho
1 cenoura
30 gr de azeite
1 jorro de natas
sal e ervas aromaticas a gosto
Queijo ralado para polvilhar
Os ingredientes
Cozer os espinafres, deixar arrefecer, escorrer mto bem e reservar. Eu cozi os meus (eram congelados) 5m no microondas
Cortar as batatas aos cubos e colocar no cestos. Deitar agua no copo, colocar o cesto e cozer as batatas 10 a 12m temp varoma, veloc 4. Reservar.
Deitar a cebolha, o alho, a cenoura e programar uns seg, veloc 5. Juntar o azeite e refogar 12m, temp 100º
Colocar a borboleta nas laminas, juntar o frango, os espinafres e o pimento e refogar 2 a 3m, temp varoma, veloc. colh. inversa.
Bater os ovos, juntar as natas e e bater tudo mto bem, juntar as batatas cozidas e temperar a gosto. Deitar o preparado dentro do copo e envolver, uns seg, veloc. colher inversa
Retirar a borboleta e envolver mto bem com uma espatula
Deitar numa forma, polvilhar com o queijo ralado e levar a cozer 20 a 25m, em forno pre-aquecido a 200º
Já pronta a servir
E o mais importante! pronta a comer com uma saladinha
O corte
Espero que gostem
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