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Autor Tópico: Sugestões para um jantar  (Lida 2229 vezes)
Emiliana
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« em: Janeiro 05, 2008, 15:44:17 »

Tenho um jantar cá em casa na terça-feira, e não faço ideia do que fazer, alguém me dá sugestões para poder brilhar... Grin
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Emiliana
gisa
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« Responder #1 em: Janeiro 05, 2008, 15:50:18 »

Emiliana, isso depende do nº de pessoas e dos gostos de cada um,
eu propunha um bacalhau com natas ou o bacalhau gratinado
se preferires carne, talvez uma lasanha que é deliciosa, ou um arroz de pato

Entradas, podes fazer uns pates, uma quiche, paezinhos de chouriça, salgados varios...

Sobremesas, tarte pastel de nata, um pudim , se tiveres cuajada uma tarte dos tres chocolates, faz sempre sucesso

Espero que corra tudo bem Kiss
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Emiliana
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« Responder #2 em: Janeiro 05, 2008, 15:58:46 »

É para 4 pessoas, bacalhau é o q faço sempre, talvez opte por uma lasanha q nunca fiz, mt obrigada gisa. Grin
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Emiliana
gisa
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« Responder #3 em: Janeiro 05, 2008, 15:59:53 »

Emiliana, entao faz mesmo a lasanha, nos ca em casa adoramos, sai sempre bem
 Kiss
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patricia_lx
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« Responder #4 em: Janeiro 08, 2008, 08:43:31 »

Na passada sexta feira tivemos uns amigos a jantar e fizemos:

- creme de cenoura (quando sirvo ponho pimenta preta moída na hora por cima e fica um luxo!)

- salmão em papillotes na Varoma (coloco 2 lombos de salmão em cama de alho francês, rego com sumo limão e tempero com azeite, sal e pimenta, fecho o papel prata e já está)

- brigadeiros para o café

A sobremesa não fiz na Bimby, mas dá mesmo para brilhar pq foi um chef que me ensinou: frutos do bosque ou framboesas (usa as congeladas e tira-as do congelador 1/2 antes de servir) regados com chocolate branco derretido (eu derreto em lume brando com um bocadinho de natas). Eu sirvo em tacinhas individuais, fica lindo e é sempre um sucesso!

Patrícia
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Emiliana
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« Responder #5 em: Janeiro 08, 2008, 10:38:51 »

Obrigada pelas sugestões, o jantar é hoje e decidi fazer para entrada pão d'alho, paté de delícias do mar, granizado de champanhe, caipirinhas, lasanha e cheesecake para sobremesa! Espero que corra bem, vou começar a fazer tudo agora á tarde e vai ser a primeira vez que faço pão na bimby Undecided
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Emiliana
Luisa Alexandra
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« Responder #6 em: Janeiro 08, 2008, 11:00:41 »

Emiliana, espero que tudo corra pelo melhor!
E não te esqueças da máquina fotográfica para registar tudinho e amanhã nos estares aqui a mostrar Wink
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psychic
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Eu!


« Responder #7 em: Janeiro 08, 2008, 12:21:26 »

Boa sorte na preparação do teu jantar!!

Vais ver que vai ficar tudo excelente, ou não tivesses ajuda da tua Bimby!! Wink

Depois não te esqueças de nos contares como correu e posta as fotos!

 Kiss Kiss Kiss Kiss
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patricia_lx
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« Responder #8 em: Janeiro 08, 2008, 13:15:05 »

Vais adorar o granizado... eu tb fiz na sexta feira.
Olha, podes pôr a garrafa toda de champagne que tb fica bem e sempre não se desperdiça o resto da garrafa. Eu uso um espumante doce.
Eu sirvo em flutes com palhinhas coloridas.
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Emiliana
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« Responder #9 em: Janeiro 08, 2008, 21:20:57 »

Muito obrigada pelas sugestões e conselhos, o jantar acabou por não acontecer, pois o pai da minha amiga teve que ser operado de urgência Embarrassed, mas ontem tive cá outros amigos a jantar e fiz o coelho que vem na teleculinária n.º 2, com puré, e para sobremesa apple crumble com creme ingl<~es e ficou tudo muito bom, só não tirei fotos Undecided
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Emiliana
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