Arroz de Bacalhau com Espinafres e Feijão - Livro Base

[yuska]

Ingredientes:
1 posta de Bacalhau
400g de espinafres congelados
1 Lata peq. de feijão encarnado
50g de azeite
1 cebola
1 dente de alho
2 tiras de pimento
100g de tomate (de lata)
900g de ágia
1 caldo de peixe

Preparação:
Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate e o pimento, triture 8 seg. Vel.5. De seguida refogue 7 Min. Temp. Varoma, Vel.1.
Junte a água, o caldo de peixe e o arroz. Coloque a Varoma em cima com o bacalhau e os espinafres e programe 20 Min. Temp. Varoma, Vel Colher.
Envolva o bacalhau, os espinafres e o feijão com o arroz. Deixe repousar 5 Mim e sirva.

Depois coloco a foto (Vai ser o meu jantar logo à noite)!


Aprovado pela família.

[anai]

Já fiz este bacalhau com espinafres e é muito bom.

[Soft]

Também já fiz e é uma delícia... E o teu ficou com um aspecto excelente Yuska!!

Pontinho.

 

[Verdinha]

Nunca fiz, mas tem ca um aspecto!! Sim senhora!

[guigas]

Parabéns.... ficou com um aspecto delicioso...... eu também costumo fazer algumas vezes e é sempre uma delícia.

No entanto acho que esta receitinha já por aqui anda..... se não me engano feita pelo Apoc@lypse..... vou ser se acho e já aqui coloco....

 

Sim.... fui ver ao índice e descobri....

http://www.forumbimby.com/index.php?topic=2139.0

... ele tem lá as alterações e pequenos acertos que tanto lhe eram característicos, mas a receita é a mesma.


Mas muito obrigada por a relembrares.... pois é realmente uma receitinha que sempre sai bem e é apetitosa.

 

[yuska]

Peço desculpa pela repetição, mas tinha andado à procura desta receita e não tinha encontrado. Resolvi colocar.