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Autor Tópico: Charlotte Dois Sabores - versão completa  (Lida 37221 vezes)
staparicio
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« Responder #15 em: Fevereiro 17, 2008, 17:53:46 pm »

Tenho uma questao... quando juntas o primeiro preparado com morangos e depois o branco logo de seguida... eles nao se vao misturar??

Verdinha,

O creme branco é comum aos dois cremes, e eu coloquei-o noutro recipiente para juntar os morangos ao segundo.
Mas tinha colocado toda a gelatina branca na primeira mistura.
Por acaso tive sorte, pois mal acabei o creme de morangos verti logo sobre a base e pus no frigrifico.
Só depois coloquei o branco que tinha ficado cá fora.
Fiz uns risquinhos sobre o de morango (como na tarte dos 3 chocolates) e só depois coloquei o branco por cima...
Este já estava um bocado espesso devido à gelatina (na foto vês que a superfície está um bocado irregular)...

Mas para a próxima já sei como fazer, coloco só 4 folhas de gelatina no inicio. Quando fizer o creme de morango coloco mais duas e ponho no frigorífico.
Finalmente quando tirar o creme de morango já meio solidificado junto mais 2 gelatinas ao creme branco. Assim é de certeza mais fácil de trabalhar.

Espero ter ajudado...
Qualquer coisa é só dizer...

 Beijo

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monica1
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« Responder #16 em: Fevereiro 17, 2008, 18:12:07 pm »

Que maravilha, que aspecto delicioso!!
Muitos parabéns fiquei  Maluco sem palavras, deve ser uma tentação este doce!!

Parabéns e pontinho Kiss Kiss
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Beijinhos Mónica

<img src="[url]http://by.lilypie.com/CFh20.png" alt="Lilypie 6th to 18th Ticker" border="0"  />[/url]
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Verdinha
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« Responder #17 em: Fevereiro 17, 2008, 18:15:53 pm »

Ha, ok, entao vou fazer antes assim!! Ajudas-te, obrigado!
Ja disse aqui em casa que temos que combinar um jantarinho!! Smiley
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Chocogirl
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« Responder #18 em: Fevereiro 18, 2008, 11:54:58 am »

ESPECTÁCULO! Fiquei sem palavras!  Shocked Está linda e com aspecto delicioso!! PONTÃO!  Beijo
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carocas
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« Responder #19 em: Fevereiro 18, 2008, 12:01:53 pm »

Só hoje é qyue vi ........

 Maluco  Maluco  Maluco

Pois acho que tudo  foi dito....... Está ......  Lingua  Lingua

Linda a decoração. parabéns amiga  Beijo  Beijo
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Luar1972
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« Responder #20 em: Fevereiro 18, 2008, 12:08:07 pm »

Bem...k espectaculo!!! Hei-de fazer esta...e vai ser breve  Wink

 Beijo
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elisa
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« Responder #21 em: Fevereiro 18, 2008, 12:13:37 pm »

Hé na pá... presico esperimentar esta charlote... Tem cá um aspecto! Maluco
 Comer Mágnificas fotos!

Já fiz várias charlotes da bimby e ficaram todas uma delícia... esta então deve superar as outras todas.
A minha favorita é uma de frutos silvestres (livro francês da Bimby) que é um espectáculo tb.
depois logo digo se gostei desta.

Elisa
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alface
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« Responder #22 em: Fevereiro 18, 2008, 12:15:45 pm »

Stapatricio sai um ponto está uma verdadeira obra de arte. Parabéns!!  Comer
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Eu sou AGEL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Cristina Martins
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« Responder #23 em: Fevereiro 18, 2008, 13:34:17 pm »

UAU!!!!!!! Que espectáculo!!!!!!!!!!
Mas...Não posso fazer só para dois, isto dá cabo da minha linha (leia-se: pseudo-linha)...

Tenho que organizar uma festita lá em casa...Esta tarte vai ser um sucesso!! Estou como a Pi: quero fazer tudo igualzinho Grin
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anai
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« Responder #24 em: Fevereiro 18, 2008, 13:56:38 pm »

Nem sei que dizer , está linda esta charlotte, este forum só tem coisas lindas.
Com cada receita que é impossivel não se querer fazer e esta é uma delas.
Um ponto.
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Cristina Martins
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« Responder #25 em: Fevereiro 18, 2008, 16:52:13 pm »

Ah!... Pois é, já posso dar pontos. Um super ponto para ti, staparicio.
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staparicio
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« Responder #26 em: Fevereiro 18, 2008, 17:15:35 pm »

Obrigada a todas!
As vossas palavras são sempre carinhosos e impulsionadoras de novos desafios...
Beijos grandes

 Beijo
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samma
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Há 5 anos a Bimbar !!!


« Responder #27 em: Fevereiro 19, 2008, 14:19:43 pm »

Ainda não tinha visto esta criatura maravilhosa  Shocked   Shocked

És uma inspiração já sabes   Smiley

Ponto

 Beijo
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Faísca
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« Responder #28 em: Fevereiro 19, 2008, 15:50:55 pm »

Saiu um ponto gigante!!!
Sem desprimor de todas as contribuições esta é a coisa mais linda que apareceu no fórum nos últimos tempos!!!  Grin
 Beijo
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dzf6dv
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« Responder #29 em: Fevereiro 19, 2008, 15:58:39 pm »

olá,
tem um aspecto delicioso e espero faze la  só não percebi muito bem aquela parte da gelatina de cor.
é só derreter a gelatina num pouco de agua e pôr por cima ou tem mais ciencia.

obrigada
ana
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