Muffins de chocolate 2

[xanuxa]

NÃO SEI DE QUEM É A RECEITA .................. mas há referências à SOFT

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Muffins com chocolate
« em: Fevereiro 01, 2008, 14:23:30 »   

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Ontem ao ver os muffins da Soft ,resolvi experimentar estes do livro alemão TM.
Ficam muito bons ,por dentro nada secos ,mas gostei mais deles hoje .

Muffins com chocolate

100 gr chocolte em barra

150 manteiga aos bocados

2 ovos

80 gr acuçar

300 gr farinha

2 colheres chá de fermento

1 pitada sal

1/2 colher de chá bicarbonato de sódio

250 gr de leite


Colocar o chocolate 10s vel 5 (deve ficar aos bocadinhos )reservar

Manteiga ovos o acuçar no copo 1m vel 4

colocar o chocolate e o resto ingredientes 10 ou 15 seg vel 6 se for preciso acabe de envolver com a espátula

Coloque em formas de papel se quiser

Ir ao forno 200º 20m  ou 30m

Colocar uma taça com água no forno

Deu 13 muffins