Tarte de Oreo e Lima

[carlarocha]

Esta tarte é um sucesso garantido. Muito fresca, é uma excelente opção para sobremesa depois de uma refeição pesada. Um Tira-Gostos!


Nome da Receita: Tarte de Oreo e Lima

Ingredientes:
Base:
2 pacotes tubos de Oreo (28 bolachas)
100 gr de margarina
Recheio de Lima:
3 pacotes de natas (600 ml)
1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina incolor
4 limas

Preparação:
Base:
Deite no copo as bolachas inteiras (parte branca incluída) e triture bem.
Forre uma forma de tarte com a mistura, apertando bem o fundo e as laterais.
Leve ao frio para endurecer um pouco.
Recheio de Lima:
Lave as limas, rale a casca e retire-lhes o sumo. Reserve.
Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria. Reserve.
Comece a bater as natas com a batedeira.
Adicione o leite condensado e bata energicamente até começar a obter um creme fofo.
Continue a bater, adicionando o sumo de lima em fio. Bata até que o creme esteja consistente.
Escorra as folhas de gelatina e dissolva-as em 3 colheres de sopa de água a ferver, misturando bem para que se dissolvam por completo.
Junte a gelatina dissolvida ao creme.
Junte também a maior parte da casca ralada da lima. Envolva bem.
Deite o preparado sobre a base de bolacha Oreo, até atingir a borda superior da tarte.
Alise e polvilhe com a restante casca ralada.
Leve ao frigorífico para solidificar.
Quando for servir, ajude com uma faca para descolar as laterais da tarde, evitando que se parta.

Fotos:


Dicas/Notas:
Veja como demolhar folhas de gelatina em http://www.paparoka.com/como-demolhar-folhas-de-gelatina/

[powerpuff]

É uma optima tarte, eu ja fiz a cerca de 1 ou 2 meses e esta mais que aprovado. Só nao tirei foto porque ja nao fui a tempo. Levei esta tarte a mesa e fui a cozinha tratar do resto das coisas para o almoço e quando voltei só ja estava um pedacito. Só digo que fui muito elogiada. Por isso obrigada pela receita que na altura foi colocada e que agora voltaste a colocar que eu ainda nao me tinha apercebido que essa tambem se tinha perdido.

Peço desculpa pelo Testamento e tambem por nao poder dar pontinho

 

[carlarocha]

É uma optima tarte, eu ja fiz a cerca de 1 ou 2 meses e esta mais que aprovado. Só nao tirei foto porque ja nao fui a tempo. Levei esta tarte a mesa e fui a cozinha tratar do resto das coisas para o almoço e quando voltei só ja estava um pedacito. Só digo que fui muito elogiada. Por isso obrigada pela receita que na altura foi colocada e que agora voltaste a colocar que eu ainda nao me tinha apercebido que essa tambem se tinha perdido.

Peço desculpa pelo Testamento e tambem por nao poder dar pontinho

 

Obrigada powerpuff.
Eu lembro-me do teu comentário na altura a dizer isso mesmo. Que a tarte tinha sido 'assaltada' antes de fotografada.

[opateodasgalinhas]

esta ja fiz e é uma delicia, fresquinha!!!

[balelas]

Já fiz também!

Recomendo.

Mais tarde fiz de novo apenas o recheio, para fazer gelado. Recomendo.

Vou procurar as fotos da tarte e depois coloco aqui...só não usei bolachas oreo...foi com bolachas normais...

[gisa]

Que aspecto fantastico. Tenho que experimentar
 

[Carla MS]

Cheguei a fazer esta delícia e estava
Ficou quase perfeita: tive alguns problemas com a base que não consegui desenformar muito bem  , de resto ficou FABULLOSA!
Recomenda-se, sem dúvida!
Parabéns pela receitinha!

[mariapinta]

Hoje fiz esta tarte, ficou muito boa... foi aprovada por todos..
Obrigada pela receita..

[powerpuff]

Eheh, ja posso dar pontinho. Feito