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Autor Tópico: Iogurtes de aroma a limão!  (Lida 9255 vezes)
susanajferreira
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« em: Julho 11, 2012, 14:12:49 pm »

Boa tarde!!!

Como eu gosto muito de iogurtes de aroma a limão, não descansei enquanto não consegui fazer... depois de muito pesquisar arrisquei  e ficaram divinais!!!
Ora cá vai:

•   1l de leite (usei meio gordo pingo doce)
•   2 iogurtes naturais
•   3 colheres (sopa) de leite em pó
•   Casca de um limão (só a parte amarela)
•   100g de açúcar

No copo da Bimby colocar o leite, o leite em pó, o açúcar, a casca de limão e marcar 8min./temp.90º/vel.3/colher inversa. Findo esse tempo deixar o leite arrefecer até aos 50º, juntar os iogurtes e misturar 20seg/vel.4.
Retirar a casca de limão e deitar o líquido nos copinhos e levar à iogurteira cerca de 10h(eu envolvi os copinhos com pelicula aderente e coloquei no forno pre-aquecido a 50º durante 13 h, porque não tenho iogurteira) . Depois desse tempo colocar no frigorífico no mínimo 4h.
« Última modificação: Julho 11, 2012, 14:16:34 pm por susanajferreira » Registado
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« Responder #1 em: Setembro 30, 2012, 20:26:43 pm »

Adoro iogurtes de limão  Lingua Lingua
 Beijo Beijo
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