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Autor Tópico: Dobrada com gão  (Lida 3752 vezes)
TECANITA
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« em: Setembro 08, 2012, 14:44:16 pm »

Fiz uma dobrada com grão,é muito bom




                                             
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gisa
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« Responder #1 em: Setembro 09, 2012, 19:06:16 pm »

E a receita?
Tem muito bom aspecto
 Beijo
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TECANITA
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« Responder #2 em: Setembro 09, 2012, 19:43:49 pm »

  Gisa fiz na fussion é o mesmo na gmd. Desculpem mas enganei-me é mão de vaca.
  Cozi por 35 minutos em pressão a mão de vaca.Como gostamos dela muito cosida, pus +25 minutos
  Piquei na bimbi 1 cebola 1 alho, 1 cenoura e um ramo de coentros. Refoguei na olla.Quando a cebola está alourar junto 3 colheres de sopa de polpa de tomate, junto umas rodelas de chouriço,junto o grão bem cosido e a mão de vaca partida aos
  bocadinhos com um bocado de água de coser a mão de vaca.Fecho outra vez a olla e meto-lhe +5 min. de pressão. Tiro
  a pressão abro a olla e depois sem tampa deixo apurar, até que fique a nosso gosto.Eu tinha um bocado de chouriço preto e
  um bocado de farinheira e pus por cima dexei coser naqueles 5 minutos. Grande conversa, mas penso que me percebeste.
  Bjs
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Indy86
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« Responder #3 em: Setembro 10, 2012, 09:52:46 am »

Tecanita está com excelente aspecto. Parabéns.  Lingua
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Indy
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