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Autor Tópico: Arroz de feijão preto  (Lida 13527 vezes)
Lídia
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« Responder #15 em: Outubro 25, 2012, 15:53:41 pm »


Mas se usares o triplo do volume do arroz em água, o arroz malandrinho assim na bimby... é de comer e  Chorar por mais!!
Eu costumo fazer o arroz de tomate, quase parece um risoto de tão cremoso.

A vantagem deste arroz vaporizado é não absorver a água... mas claro, o sabor é diferente. Este bago fica sempre inteirinho e apresentável.




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Indy86
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« Responder #16 em: Outubro 25, 2012, 15:57:22 pm »

Eu também gosto do arroz assim, daí usar carolino... só estava a dizer à joanita que não ia ficar como o da foto pois ia absorver a água.
A minha mãe é adepta do vaporizado, mas eu sou sincera, não aprecio mesmo. Não me sabe a arroz...  Undecided
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Indy
Lídia
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« Responder #17 em: Outubro 25, 2012, 16:02:11 pm »

Mas só fica assim ao fim de algum tempo de preparado.

Se quiser fazer com carolino terá de colocar o triplo do volume do arroz em água e diminuir o tempo de cozedura.

Pode ser que a autora já tenha experimentado.... Hello_Kitty andas por aí?
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Hello_Kitty
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« Responder #18 em: Outubro 26, 2012, 07:57:05 am »

Obrigada meninas

Eu uso este tipo de arroz de pretendo um arroz "malandrinho", seja o arroz de tomate, cabidela, marisco, de feijão.... porque este não deixa empapar e fica sempre masi caldoso como o que pretendemos

E nunca fiz com outro, aliás esta receita só a fiz uma vez, agora para este desafio  Wink

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belinhagulosa
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« Responder #19 em: Outubro 29, 2012, 06:33:28 am »

e que bem que ficou minha gatinha mais linda  Beijo Beijo Beijo
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Hello_Kitty
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« Responder #20 em: Outubro 29, 2012, 13:19:47 pm »

e que bem que ficou minha gatinha mais linda  Beijo Beijo Beijo

 Beijo Beijo Beijo Beijo Beijo Beijo Beijo
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joanita1990
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« Responder #21 em: Outubro 29, 2012, 19:53:20 pm »

Perguntei uma vez que se só uso agulha e tinha a ideia de que o agulha era o arroz que se deve usar para ficar o arroz com caldo, pelos vistos não.
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MIDAO-Isabel Oliveira
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« Responder #22 em: Outubro 29, 2012, 22:58:49 pm »

Kitty adoro este arroz Smiley
 Beijo e *
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