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Autor Tópico: Creme de alho francês e maçã  (Lida 6028 vezes)
elsa.smc
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« em: Novembro 11, 2012, 15:01:32 pm »

repartilho no fórum, desconheço o autor da receita
Editado: receita de Gasparzinha no seu blog http://nosoup-foryou.blogspot.pt/2010/01/creme-de-alho-frances-e-maca.html

Nome da Receita: Creme de alho francês e maçã
Número de pessoas:
Ingredientes:
Creme de alho francês e maçã
4 alhos franceses (parte branca)
2 batatas
2 maçãs
Azeite
Sal e pimenta

Preparação:
Depois de bem lavados, parta os alhos franceses em troncos e deite-os no copo. Descasque as batatas e corte-as em cubos, lave bem as maçãs, retire-lhes o caroço e sem descascar junte-as ao copo. Deite água até um dedo abaixo dos legumes e marque 25 min/100º/vel 1. Junte um fio de azeite, sal e pimenta e triture 2 min e vá progressivamente até à vel 7. Rectifique os temperos e se necessário, acrescente água para acertar a consistência.

Fotos:


Dicas/Notas:
« Última modificação: Novembro 27, 2012, 20:00:35 pm por elsa.smc » Registado
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« Responder #1 em: Novembro 12, 2012, 09:51:33 am »

Não fica adociçado este creme?
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« Responder #2 em: Novembro 18, 2012, 15:06:57 pm »

Olá Elsa,

Eu tenho esta sopa no meu blogue, adaptada à Bimby a partir do livro "Larousse, Sopas".
É simpático colocar as fontes quando vamos buscar as receitas a blogues e livros. Smiley

Moninha, fica muito boa, cá em casa adoramos. Smiley
Se quiseres ver a foto, podes seguir o link:
http://nosoup-foryou.blogspot.pt/2010/01/creme-de-alho-frances-e-maca.html

Bjs Smiley
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« Responder #3 em: Novembro 19, 2012, 09:53:15 am »

"repartilho no fórum, desconheço o autor da receita" disse eu na primeira linha

Olá Susana, tem sido pedido para quem tiver receitas guardadas que se perderam no fórum, repartilhá-las. Eu tinha esta e tenho outras que retirei do fórum, que guardei em word (junto com os links do tópico de cada receita, que como sabemos não funcionam logo já não posso adivinhar quem foi o autor) e como vi que esta se perdeu partilhei indicando o que disse acima já para evitar confusões...
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Susana Gomes (Gasparzinha)
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« Responder #4 em: Novembro 25, 2012, 17:57:55 pm »

Elsa, confesso que não vi o que estava escrito antes de receita... Sad

No meu caso, é impossível voltar a colocar todas as receitas que cá tinha, eram muitas...
Mas como a maioria estão tb no No Soup, tenho pena é das mais antigas, anteriores ao blogue, que tb acabaram por ficar perdidas.

Bjs Smiley
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opateodasgalinhas
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« Responder #5 em: Novembro 30, 2012, 09:19:47 am »

Que qualidade de maçã utilizaram???

Fiz esta receita com com maçã reineta. não gostei!
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« Responder #6 em: Novembro 30, 2012, 11:36:46 am »

A reineta é muito ácida... talvez a Royal Gala, assim mais docinha Wink
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opateodasgalinhas
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« Responder #7 em: Novembro 30, 2012, 14:56:32 pm »

ainda coloquei um pouco de natas, melhorou um pouco
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« Responder #8 em: Julho 29, 2013, 09:30:05 am »

Deve ser deliciosa. Vou experimentar!
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