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Autor Tópico: Tentação de Ananás  (Lida 2410 vezes)
Rochinha
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« em: Dezembro 26, 2012, 22:45:18 pm »

Ingredientes:
1/2 ananás pequeno cortado aos cubinhos
1 cálice de Porto
Q.b. açúcar
Q.b. canela em pó
2 folhas de gelatina
1 pacote de natas batidas na bimby com a borboleta com 1/2 colher de sopa de açúcar
1/2 torta cortada em fatias finas.

Preparação:

1. Colocar os quadrados de ananás no copo. Polvilhar generosamente com o açúcar. Polvilhar com canela. Programar 5m a 90º na velocidade colher inversa.
2. Juntar o Porto. Retirar o copinho e programar 5m a 100º na velocidade colher inversa.
3. Entretanto, demolhar as folhas de gelatina em água fria. Escorrê-las muito bem. Juntá-las ao preparado obtido no passo 2.

Montagem:

1. Colocar o preparado obtido no passo 3 até metade de cada recipiente de servir. Levar ao frio até prender.
2. Por cima, juntar 1 ou 2 fatias de torta.
3. Finalmente, colocar por cima as natas batidas, alisando-as com uma faca.
4. Decorar a gosto (neste caso decorei com bocadinhos de ananás obtido no passo 1, um raminho de hortelã e cascas de ananás).

Dicas: Fica bem com outras frutas (ex: morangos).
« Última modificação: Dezembro 27, 2012, 18:13:58 pm por Rochinha » Registado

Indy86
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« Responder #1 em: Dezembro 27, 2012, 08:46:28 am »

Que tentação!!!!  Shocked
Adoro o aspecto.
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Indy
Rochinha
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« Responder #2 em: Dezembro 27, 2012, 09:53:51 am »

Oh, obrigada, Indy! Tinha isto para aqui nos meus registos e nem me lembrava, ontem é que tive um tempinho para inspeccionar todas as minhas receitas "brancas". Smiley Esta é super fácil de fazer, sabe muito bem e as pessoas gostam muito do aspeto. Smiley
« Última modificação: Dezembro 27, 2012, 18:13:11 pm por Rochinha » Registado

piyaphngcram
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« Responder #3 em: Maio 31, 2019, 03:25:17 am »

This article is very good. I like to read a lot.
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