Tarte de três chocolates outonal - Com foto

[balelas]

A sério? Isso resolve-se com um simples arranhar de garfo?
Fogo, estou sempre a aprender! 

Resolve mesmo, lol.

As fotos são sempre um pequeno grande problema. Perdi o cabo que liga o meu telemóvel (com que tiro as fotos) ao pc. Ou seja: tenho que passar as fotos pro telemóvel do marido, que depois as passa para o pc, e coloca no photobucket. Só que ele nem sempre se lembra de as passar quando lhe peço e ando sempre nisto. 

Também tenho esse problema, no entanto resolvi fácil.

Comprei um adaptador de cartões, meto lá o cartão do tlm e ligo o adaptador ao leitor de cartões do pc. É baratinho, o adaptador.

[Indy86]

Eh pá... eu e a tecnologia... o meu tlm terá cartão? 
Já me lembrei foi de arranjar um receptor de bluetooth para o pc, para depois enviar por essa via as fotos do meu tlm.

[Indy86]

E aqui vai finalmente a minha tarte:

[Hello_Kitty]

Mas tu queres dar cabo da minha dieta??

[Indy86]

Kitty claro que não. 

[DGirl]

Linda Indy!

Por acaso ainda não fiz esta tarte porque dá ideia de ficar muito doce

[Indy86]

DGirl eu achei doce... mas a maioria das pessoas não! Acho que vai mesmo dos paladares.

[mantonia]

Cá estou eu de volta depois do "apagão".
Esta tarte saiu numa das festas de aniversário cá em casa e foi aprovada por toda a gente.

Aqui fica a prova do crime:

[mikinha]

é daquelas coisas deliciosas esta tarte
ainda este fim de semana tive a sobrinhada toda ca em casa a lanchar e jantar, a maioria trazia recado dos pais
" se houver aquele doce das camadas de chocolate traz-me uma fatia "

 

[Indy86]

é daquelas coisas deliciosas esta tarte
ainda este fim de semana tive a sobrinhada toda ca em casa a lanchar e jantar, a maioria trazia recado dos pais
" se houver aquele doce das camadas de chocolate traz-me uma fatia "

 

 

[slpsousa]

Eu um dia já me pus a ler todas as mensagens deste tópico, mas agora ando com falta de tempo... será que alguém me relembra como se faz sem cuajada (aqui na Madeira só mandando vir por correio...), e algumas dicas mais importante...tipo um resumo de quem já tem experiência...
Obrigada

[sandrajessica]

Tarte de três chocolates outonal – La cocina de Auro

Ingredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chocolate de leite 
150 g de chocolate branco
150 g de açúcar
750 ml. de natas
750 ml. de leite
3 sobres de requeijão (cuajada)

Preparação:

Para a base:
Tritura-se as bolachas (um pacote Maria) com 3 pulsações de turbo e 30 seg. a velocidade 9. Junta-se a manteiga em pedaços 60 gr e um bocado de leite  e mistura-se  5 minutos a 70º, velocidade 3. Coloca-se numa forma desmoldavel, compactando-a bem sobre toda a sua base. Coloca-se no figorifico para que endureça.     

Para as misturas:
Põe-se o chocolate negro, 75 gr. De açúcar,250 ml. Leite, 250 ml. de natas e um sobre de cuajada,todo 7 minutos, 90º, velocidade 5.

Coloca-se sobre a base de bolacha 

Põe-se o chocolate com leite (Castanho), 50 gr. Açúcar, 250 ml. De leite, 250 ml. de natas e um sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidade 5 deita-se sobre a mistura negra 

Põe-se o chocolate branco, 250 ml. De leite, 250 ml. de natas e un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.

Deixa-se solidificar sem mover a forma e coloca-se no frigorífico até o dia seguinte.       

 

FORMA DE FAZER AS FOLHAS
Se colhem folhas boas, lava-se…seque-as bem... funde-se o chocolate (80 gr de chocolate negro) no microondas... e com um pincel... pinta-se o verso ( onde estão os nervos) da folha… vai-se colocando-as numa bandeija e põe-se no figorifico. Após uma hora volta-se a pintar... e de novo no frigorífico... 1 hora a mais, retira-se com cuidado da folha e … fim.

Se alguém sober traduzir robres de cuajada, por favor diga. Eu no dicionário descubri requeijão. Mas será?

[balelas]

Se alguém sober traduzir sobres de cuajada, por favor diga. Eu no dicionário descubri requeijão. Mas será?

Tens aqui uma imagem da caixa que tem os pacotes de cuajada. Cada caixa tem 4.

aqui tens a explicação do que é.

Ah, e podes comprar no Corte Ingles ou nos supermecados Froiz.

Já agora, aproveita e lê o tópico desde o inicio, vais ver que se aprende bastante.