Doce de Abobora com Noz

[cocas]

Olá amigos,

Tenho uma abóbora cá em casa e gostava de fazer um doce!
Acontece que tenho 2 receitas, uma com limão e outra sem limão!
Alguém me pode dar uma dica!
O limão será para quê?   

Bjocas

Boas festas

[Indy86]

Cocas penso que seja apenas uma variação de sabor.
Mas espero que alguma doceira melhor que eu possa ajudar. 

[cocas]

Pois

Acho que vou obtar a receita sem limão...

Bigada  na mesma Indy86

Bjocas 

[Bidja]

Para que quantidade dá esta receita??

Ontem fiz este doce que é o preferido ca em casa.
ficou optimo

800 gr de abobora
500 gr de açucar
1 pau de canela
nozes grosseiramente trituradas( a quantidade depende do gosto de cada um)

Corta-se a abobora aos quadrados.
Deita-se no copo a abobora e o açucar e tritura-se alguns segundos na vel 5 ( conforme o gosto)
Junta-se o pau de canela e programa-se 30 min, temp 100, veloc. 1
Passado esse tempo , programa-se mais 20 min, veloc 1, temp. varoma
Quando acabar, juntam-se as nozes e envolve-se com a espatula.
Deita-se o doce em frascos.

Ca em casa este doce aguenta muito tempo, meses ate sem se estragar.

A abobora triturada e o açucar



Depois de pronto



Ja nos frascos





Com a bolachinha integral



O meu marido adora este doce com requeijao.