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Autor Tópico: Molho de queijo para massa  (Lida 12566 vezes)
Xana
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« em: Novembro 23, 2013, 19:50:48 pm »

1 cebola pequena
2 dentes de alho
azeite qb
8 triângulos de queijo fundido
2 pacotes de natas

Pica-se a cebola, os alhos e o azeite no copo, 5 s/vel 5. Refoga-se 5 minutos, 100°, vel 1.
Junta-se o queijo e as natas, e tempera-se de sal e pimenta - 10 minutos, 100°, vel 1.
No fim bate-se uns segundos em vel. 10 para ficar mais homogéneo.

Fica muito cremoso e saboroso. Comemos com tortelini com carne e estava muito bom.
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Indy86
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« Responder #1 em: Novembro 25, 2013, 15:27:20 pm »

Deve ficar bom sim sr...
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Indy
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