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  Mensagens de
BimBolo
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por BimBolo
Março 26, 2007, 17:33:05 pm
 
  Ok

Vou experimentar assim mesmo.

Obrigado.

:D :D :D...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 26, 2007, 17:26:55 pm
 
  Já várias pessoas, ao provarem estas migas me disseram:

- Que rico docinho de amêndoa...

É claro que lhes disse que eram de pão e não de amêndoa, mas ninguém se importou porque são realmente deliciosas (ai a balança!!!)

:P :P :P :P...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 25, 2007, 10:49:24 am
 
  A Dona Rodriga pediu há uns tempos uma receita de gelado de hortelã.

Arranjei uma - não sei se é boa e não sei como adaptar à Bimby - como há especialistas por aqui, talvez possam ajudar.

Aqui vai:

hortelã - 7 ou 8 folhas
5 colheres de açucar em pó
3 clar...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 25, 2007, 10:30:09 am
 
  Acho que vou experimentar... parece delicioso.

Mas tenho uma dúvida - mesmo sendo só 6 segundos a triturar, não se perde muito gás do champanhe?

Será que vale a pena juntar o champanhe só depois de triturar o gelo e homogeneizar numa velocidade baixa?

???  ???&...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 25, 2007, 10:22:12 am
 
  Ontem fiz claras em castelo pela primeira vez e usei, conforme indica o livro, 1 minuto por clara e velocidade 3,5 à temperatura ambiente.

Depois de preparadas ficaram reservadas algum tempo e quando as utilizei tinham separado um bocadinho, mas era insignificante.

Possivelmen...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 25, 2007, 10:09:00 am
 
  Tenho andado divertido a fazer na Bimby umas receitas dum livrinho antigo da minha mãe, onde algumas receitas estão escritas com a minha letra... quando tinha menos de 10 anos.

Por enquanto, o investimento só tem valido nas sopas e doces. O resto não me tem saído muito bem, mas ainda sou ...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 25, 2007, 09:55:59 am
 
  Ontem também fiz esta sopa e ficou óptima.

De aspecto, ficou parecida com a da Joaninha, com os bocadinhos de couve.





...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 24, 2007, 23:34:49 pm
 
  Obrigado pela força! Espero merecer... depois digo se gostaram do bolo.

:-[ :-[ :-[

...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 24, 2007, 18:53:09 pm
 
  Acho que vou experimentar... parecem deliciosos e eu adoro ovos moles :P :P :P :P...
 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 24, 2007, 18:47:19 pm
 
  Olá

Tinham-me sobrado 5 claras e para as gastar e fui à procura duma receita. Encontrei esta num livrinho antigo da minha mãe (estava para 7 claras, mas fiz a proporção) e adaptei-a de um modo muito simples, como podem ver:


[b]Ingredientes[/b]

250 g açucar

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 24, 2007, 15:27:36 pm
 
  Olá

Aqui vai mais uma receitinha - espero que gostem


[b]Ingredientes[/b]

100 g pão (picar 15 segundos, velocidade 5)
100 g água
250 g açucar
5 gemas
canela qb


[b]Preparação[/b]

Colocar o açucar e a água no copo da...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 24, 2007, 14:10:04 pm
 
  Tenho que experimentar. É uma da minhas receitas preferidas de massa.

E ficou com um óptimo aspecto!

...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 21, 2007, 20:08:04 pm
 
  :D :D :D :D :D :D

Os meus primeiros pontos...

Obrigado!!!...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 21, 2007, 20:05:06 pm
 
  Obrigado pelas dicas.

:D  :D  :D

...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 21, 2007, 12:36:17 pm
 
  Obrigado pelos elogios.

Só tenho a Bimby há duas semanas e está a ser uma festa!!

(E o corpo é que paga... com a balança a reclamar dos excessos)


...

 
   
     
 
 
por BimBolo
Março 20, 2007, 22:44:53 pm
 
  Tem razão, comer arroz é diferente de comer açucar.

Mas eu que sou super guloso e que estou sempre em dieta tenho que fechar a boca a todos os hidratos de carbono sempre que possível, para dar umas "facadinhas" naquelas ocasiões especiais...

;) ;) ;)



 
   
     
 
 
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