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Barritas de banana e aveia

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  Receita publicada por
Micas
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ingredientes:
80g Açúcar Amarelo
100g Manteiga
250g flocos de Aveia
1 Banana
2 colheres de sopa de Mel
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Derreter a manteiga a 70º, 4 min., vel. 2
Juntar açucar e mel e misturar 2 min., à mesma temperatura e velocidade.
Colocar a banana descascada no copo e triturar 15 seg., vel 5.
Deitar os flocos de aveia e misturar 15 seg., vel. 3
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar a massa alisando uniformemente com a mão ou uma espatula

Levar a forno pré-aquecido a 200º durante 15 a 20 minutos (fica com um tom dourado)

Tirar o tabuleiro do forno e cortar com a ajuda de uma faca.





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