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Tarte de natas com frutos silvestres

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  Receita publicada por
anai
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ingredientes:
250 g manteiga
300 g bolacha Maria

Para o Recheio
200g natas
1 lata de leite condensado
2 folhas de gelatina
200g queijo mascarpone
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Triturar a bolacha 15 s, Vel.9. Juntar a manteiga 20s, Vel.6.
Forrar uma tarteira com o fundo amovivél vai ao forno 180º - por 20 minutos deixar arrefecer

Preparação do Recheio
Colocar todos os ingredientes excepto a gelatina 2m Vel.4
Juntar a gelatina derretida em 4 c.sopa de água quente envolver lentamente.
Deitar este preparado na tarteira e leve a gelar

Na hora de servir enfeitar com frutos silvestres envolvidos comum pouco de geleia de framboesa para ficar mais brilhante.
Os frutos silvestres devem estar congelados para não deitarem líquido.





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