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Sopa de alho-francês e cenoura

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  Receita publicada por
M@rtinh@h
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ingredientes:
1 alho-francês inteiro (parte branca e verde)
2 cenouras grandes
1 caldo de galinha
1 l de água
30 gr. de azeite

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar no copo o alho-francês e as cenouras partidos aos bocados e o caldo de galinha. Adicionar 1 l de água e programar 20 min, Temp. 100º, Vel.1.
Quando terminar o tempo, juntar o azeite e programar mais 3 min na mesma temperatura e velocidade.
Depois, triturar o preparado 1 min, Vel.7.







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