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Doce de ameixa

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N.A.

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  Receita publicada por
cessie
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ingredientes:
1,200kg ameixas
600gr açúcar amarelo
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Lavar bem as ameixas, retirar o caroço e cortar aos pedaços. Triturar alguns segundos na vel. 6 até ficar sem pedaços visíveis.
Adicionar o açúcar e programar 20 min, temp 100º, vel. 2. No final, se o doce estiver um pouco líquido, porque a ameixa tem bastante sumo, colocar alguns minutos na temp. Varoma, para que o líquido evapore.





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