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Sopa de tomate e manjericão

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ingredientes:
300gr de água
70gr de azeite
20gr de açúcar
1 caldo de legumes
3 dentes de alho
Sal e pimenta q.b.
1,2 kg de tomate maduro
5 c.sopa de manjericão
2 c.sopa vinagre balsamico

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque o alho e o manjericão no copo e pique 5seg. na velocidade 5.
Junte os restantes ingredientes, excepto o vinagre, e programe 25min, temp. 100º, vel 1.
De seguida, bata 1 min na vel7.
Adicione o tomate e rectifique os temperos.







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