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Semi-frio de limão e bolacha

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  Receita publicada por
Pocas
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ingredientes:
200gr de bolacha (um pacote)
1 pacote de leite condensado
casca de limão
1 limão
100gr de leite
100 de natas
3 gemas
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Primeiro triture as bolachas, na vel 6, durante 15 segundos. Separe metade para um prato.
À outra metade que ficou no copo adicione a casca do limão e volte a triturar 15seg na vel 9.
Junte a tudo o limão, o leite condensado, as 3 gemas e durante 5 mn, 100º na vel 3.
Depois tire e meta em pratos, ponha o resto das bolachas migadas por cima de cada prato, deixe arrefecer e ponha no frigorifico.





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