Deite no copo da Bimby, 1,5 l de água, tempere com sal, feche e coloque na posição colher à temp varoma de 100º  durante 7 min ou até ferver.  Junte a massa e deixe cozer durante 9 min.  Retire e escorra.

Coloque a borboleta no copo da Bimby, junte a manteiga e os alhos descascados e esmagados e ligue na posição colher á temp varoma de 100º durante 3 min.

Adicione a farinha através do buraco da tampa, deixe cozinhar durante 1 min junte depois o leite e deixe cozinhar mais 6 min.  Tempere com sal, pimenta e noz-moscada, junte o queijo e bata na posição 4 durante 10 seg.

Polvilhe a massa com os oregãos, deite-a para um tabuleiro, cubra com o molho que preparou, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200º durante 15 min.  Retire e sirva quente.