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Frango com cogumelos

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  Receita publicada por
Chocogirl
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ingredientes:
4 peitos de frango (cerca de 500 gr)
1 lata de cogumelos inteiros
1 cebola pequenina
2 dentes de alho
50 gr de azeite
50 gr de vinho branco
50 gr de leite
20 gr de molho de soja
1/2 pacote de sopa de rabo de boi
1 pacote de natas
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque no copo a cebola e os alhos e pique 6 segundos à velocidade 5.

Junte o azeite e refogue 5 minutos a 100º, velocidade 1.

Junte o vinho, o leite, o molho de soja e a sopa e misture 4 segundos à velocidade 3.

Coloque os peitos de frango partidos aos bocados e os cogumelos no copo e programe 15 minutos a 100º, colher inversa. Ao fim dos 15 minutos veja se tem de dar mais 5.

Quando terminar o tempo, adicione as natas e programe mais 5 minutos, 100º, colher inversa.





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