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Doce de tomate sem açúcar (com frutose)

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ingredientes:
500 gr de tomate de cacho maduro, sem pele
250 gr de frutose
1/2 limão descascado, sem a parte branca, e sem caroços
1 pau de canela
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo excepto o pau de canela.
Triturar 5 seg, vel 5.
Colocar o pau de canela e programar 20 min, T 100º, vel 2. Depois mais 20 min, T varoma, vel 2.
Atenção, sempre sem copinho. Se quiserem para evitar salpicos colcar o cesto em cima da tampa.





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