Preparação da massa[

Deite todos os ingredientes no copo e bata 15 seg, veloc 6.
Programe 2 min. veloc. espiga.
Retire e reserve enquanto prepara o recheio

Preparação do Recheio

Rale o queijo, programando 8 seg. veloc 7 e reserve
Coloque no copo o frango em pedaços, o bacon, o fiambre e o sal e programe 5 seg. veloc 5
Adicione a manteiga (azeite) e refogue 15 min. temp 100º, veloc colher inversa.
Adicione 25 gr do queijo ralado e o ovo e triture 10 seg, veloc 8. Reserve

Preparação do molho

Sem lavar o copo coloque o alho e pique 5 seg. veloc 5.
Adicione a manteiga (azeite), os cogumelos e o sal e refogue 7 min., temp 100º, veloc 1.
Incorpore as natas e o queijo ralado restante e programe 5 min, temp 90º, veloc inversa.

Estenda a massa muito fina,
Disponha o recheio no centro, dobre a massa ao meio, pressione as pontas para dentro.
Coloque no copo 1,5 l de água com sal e programe 10 min, temp 100º. veloc 1.
Introduza metado dos tortelini no copo e programe mais 10 min, temp 100, veloc colher.
Repita a operação com os tortelini restantes.
Escorra bem a massa , disponha num pirex e cubra com o molho.