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Tarte rústica de cebola e manjericão
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Doses:
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Tempo:
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Dificuldade:
N.A.
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 ingredientes: |
1 base de massa rústica salgada
75gr de bacon cortado as fatias com aproximadamente 1cm de espessura
700gr de cebolas
40gr de azeite
2 ovos
6 folhas de manjericão fresco ou 1 colher de sobremesa de manjericão seco.
30gr de queijo da ilha
40gr de parmesão
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Publicação:
mais de dois anos |
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Visualizações: 3050 |
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Envios por e-mail: 0 |
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adicionada: 0 livros |
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 preparação: |
Rale o queijo na Vel.9 se for parmesão ou outro queijo rijo, ou na Vel.5 se for um queijo tenrro
Prepare a massa e deixe-a descansar 20Min antes de a tender.
Aqueça o forno a 180º
Recheio:
Introduza o bacon e pique 15 Seg Vel 6. Sem extrair o bacon do copo, coloque as cebolas e pique 4 Seg Vel5. Adicione o azeite, retire o copinho, e programe 8 Min Temp.Cozinhar ao Vapor Vel 1. Enquanto isso tenda a massa forrando uma forma de fundo amovível. Pique a massa com um garfo.
Deite o refogado sobre a massa. No copo, introduza os ovos e o manjericão e marque 20 Seg Vel 6. Acrescente os queijos e misture 3 Seg Vel 3. Derrame sobre as cebolas e envolva cuidadoramente.
Leve a tarte ao forno durante aproximadamente 30 Min e retire quando estiver dourada.
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