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Taças cremosas de limão

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  Receita publicada por
Isa Lourenço
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ingredientes:
3 ovos
150 gr açúcar
50gr de farinha
80 gr de sumo de limão
100 gr de leite
1 pitada de sal
Açúcar em pó
Manteiga para untar as taças
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Untar as tacinhas com manteiga
Colocar a borboleta e bater as claras em castelo bem firmes.
Reservar
Bater as gemas com o açúcar , vel 4 - 1 min
Juntar a farinha e bater masi 30seg - vel 3
Adicionar o sumo do limão, o leite e bater 10 seg - vel 3
juntar as claras em castelo e bater 50 seg, vel 2
colocar o creme nas taças
Num tabuleiro pôr papel de cozinha no fundo colocar as taças e deitar água quente até que fique ao meio da taça
vai ao forno durante 25 minutos
Deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó






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