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Barritas cereais light

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  Receita publicada por
paula
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ingredientes:
80 g figos secos ou pessegos secos ou passas de uva
30 g de flocos de milho
70 g flocos de aveia
80 g açucar amarelo
180 g mel
margarina light para untar a forma.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Pesar o mel préviamente.
Deitar os figos no copo e programar [b]30 seg V6[/b].
Colocar de seguida o açúcar, os flocos de milho e a aveia. Programar [b]10 min 100º V 2 1/2[/b] e deitar o mel pelo bucal com a máquina em movimento. No final a massa deverá ficar homogénea.
Retirar a massa do copo e deitar numa forma untada com margarina. Eu deitei numa forma de silicone untada. Deixar arrefecer e desmoldar ainda morno. Cortar em rectângulos e embrulhar em quadrados de folha de aluminio. Guardar numa caixa.






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