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Semifrio de leite condensado

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  Receita publicada por
gisa
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ingredientes:
1 lata de leite condensado
200 gr de leite
5 ovos
1 pacote de cuajada
50 gr de bolacha maria
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Triture a bolacha veloc 5-7 ate ficar em pó. Reserve.
Coloque a borboleta e com o copo bem limpo, bata as claras em castelo 5 mi, temp. 37, veloc 3 1/2.
Reserve.
Sem a borboleta coloque no copo o leite condensado, o leite, as gemas e a cuajada.
Programe 8 min, temp 90, veloc 4.
Passe uma forma por agua, e coloque camadas do creme alternadas com a bolacha maria .






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