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Muffins de gelado de baunilha com figos

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smargarida
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ingredientes:
2 1/2 chávenas de chá de gelado de baunilha com nozes da macadâmia caramelizadas
2 chávenas de chá de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de leite
30gr de figos secos triturados
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Triturar os figos com uns toques de turbo e reservar.
Envolver bem a farinha com o fermento e o bicarbonato de sódio uns segundos, vel 3.
Juntar o gelado e o leite e misturar apenas o suficiente para ficar bem ligado, 30 seg, vel 2.
Adicionar os figos triturados.
Colocar em formas de papel e levar ao forno, a 180º, durante aproximadamente 30 minutos ou até estarem cozidos.






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