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Massa com atum gratinada com molho de yogurte com mostarda (bimb

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-

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-
Dificuldade:
N.A.

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  Receita publicada por
Dalilah
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ingredientes:
[u]Molho:[/u]
1 yogurte natural
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de vinagre
sal
pimenta
ervas a gosto
[u]Massa:[/u]
Massa de cotovelos
2 ou 3 latas de atum
1 cebola
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
[u]Molho:[/u]
Misturar tudo na Bimby, 10 seg. vel 3.
[u]Massa:[/u]
Cozer massa (cotovelos ou a gosto) em água com sal.
Refogar uma cebola em 20 grs de azeite durante 3m30, vel 1, temp 100º. Juntar o atum e refogar mais 1 minuto na mesma velocidade e temperatura.
Num pirex, envolver o atum na massa já cozida. Cobrir tudo com o molho e levar ao forno a gratinar.






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