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Bolachinhas de chá verde e baunilha

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  Receita publicada por
Susana Gomes (Gasparzinha)
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ingredientes:
180 gr. de margarina
100 gr. açucar em pó
1 ovo
4 saquetas de chá Green Tea Vanilla
1 pitada de sal
300 gr. de farinha
1 c. sobremesa fermento
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo: 20 seg,  vel 6.
(Abrir as saquetas e deitar o seu conteúdo no copo).
Ao terminar programar 2 min, vel espiga.

Retire a massa e  abra-a  com um rolo, estendendo-a com cerca de 0,5 cm de altura. Dê forma às bolachas com um cortador e leve a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 10 minutos. Repita esta operação até a massa terminar. Deixar arrefecer em cima de uma grelha.

Como só fiz uma fornada, com a massa que sobrou fiz um cilindro, enrolei em película aderente e congelei.

Quando quiser, basta retirar directamente do congelador, cortar rodelas e levar ao forno.





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