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Creme de aipo

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  Receita publicada por
anasereno
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ingredientes:
4 talos de aipo
1 alho francês
1 courgette
2 cebolas
3 dentes de alho
sal e pimenta qb
azeite 3 c. de sopa
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
1. Cebolas + alhos 6 segundos, Vel. 5
2. Refogar com o azeite 7 min, Tem. 100, Vel. 1
3. Juntar água para cobrir todos os legumes aos bocados e deixar 20 min, Tem 100, Vel.1
4. Triturar tudo de acordo com o gosto de cada uma, mas no mínimo 1 a 2 minutos na Vel.5-7-9 (cuidado para agarrem o copo no início, digo isto para as mais recentes como eu, que me queimei logo na primeira vez...)






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