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Estrela de requeijão e canela com custard
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Doses:
-
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Tempo:
-
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Dificuldade:
N.A.
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Receita publicada por
sms 2
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 ingredientes: |
350gr de açúcar
100gr de manteiga
5 ovos
200 gr de requeijão
5 colheres de sopa de farinha
2 colheres de chá de canela
raspa de 1 limão (por acaso não tinha e usei de laranja, até da para ver na foto)
2 colheres de chá de fermento em pó
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Publicação:
mais de dois anos |
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Visualizações: 3332 |
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adicionada: 0 livros |
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 preparação: |
[b]Preparação:[/b]
Pulverizar a casca do limão (sem a parte branca) 15 seg vel 9 e reservar
- Deitar no copo o açucar e a manteiga cortada aos bocados e programar 2min30seg vel 4 (ou até ficar com um creme esbranquiçado e fofinho).
- Quando o tempo terminar adicionar os ovos e programar 1 min vel 4.
- Adicionar a raspa do limão, a canela, o requeijão desfeito com um garfo, misturar programando 30 seg. vel 3
- Juntar a farinha e programe 30 seg vel 4
- Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha; deitar o preparado e levar a cozer por 20-30 minutos em forno quente a 200º. (depende dos fornos)
- Fazer a Custard, eu segui as indicações que vêm na caixa, e decorei com este preparado e um pau de canela
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