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Torta de coco e laranja de setúbal

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  Receita publicada por
seca72
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ingredientes:
8 colheres de açucar
1 colher de farinha
6 colheres de coco ralado
1 colher de manteiga derretida
8 ovos
1 laranja (sumo e raspa)
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Unte com manteiga um tabuleiro (30x30 cm), fore-o com papel vegetal e unte de novo. Numa tigela, misture 8 colheres (sopa) de açucar com uma de farinha, seis de coco ralado e uma de manteiga derretida. Em seguida adicione 8 ovos e o sumo e raspa de uma laranja. Deite a massa no tabuleiro e leve a cozer em forno a 170º, cerca de 15 min. Depois retire e vire sobre uma folha de papel vegetal, previamente polvilhada com açucar e descole a folha de forrar o tabuleiro. Enrole a torta e deixe-a arrefecer.






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