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Madalenas de limão

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  Receita publicada por
parodri
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ingredientes:
1 lata de leite condensado (eu usei light)
3 ovos
2 limões só a casca
200 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
100g de manteiga (derretida)
açucar baunilhado em pó ou raspas de limão (polvilhar)
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Pulverizar as cascas dos 2 limões dando 3 toques de turbo e adicionar os ovos e o leite condensado 3M/Vel4
Juntar a farinha e o fermento  10seg/Vel 3
Com a maquina na Vel2, adicionar pelo bucal em fio a manteiga derretida e deixar envolver alguns segundos.
Deixe descansar a massa, uns 15M, e unte as formas das madalenas e polvilhe com a farinha.
Deite nas formas a 3/4 e leve ao forno a 180º durante 10M, ou até as bordas ficarem douradas ( deixei 10M)
Desenformar de imediato e colocar a arrefecer numa grelha. Depois de frios polvilhar com açucar em pó ou raspas de limão.






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